Jelentések a főzőtanfolyamokról
Tavaly a „kein-magen” önsegítő csoport főzőtanfolyamot tartott a dortmundi Maggi főzőstúdióban, amelyet nagyon jól fogadtak. Ezért döntöttünk úgy, hogy idén hasonló rendezvényt tartunk.
A tanfolyamot a dortmundi Katolikus Központban tartották, Olga Wottschel vezetésével, aki dietetikusként dolgozik a dortmundi St. Johannes Kórházban. Kis csoportokban 13 receptet készítettek, amelyek közül néhány igényesebb, némelyik könnyebb volt, a „könnyű teljes étel” elve alapján. A finom kezdő levestől a mediterrán tőkehal és zöldséges rakottal kezdve az epres és mákos krémet desszertig mindenki számára volt valami.
A főzés után együtt ebédeltek és fecsegtek.
Nagyon örülünk, hogy ezúttal mindenki jól érezte magát, és reméljük, hogy egyik vagy másik recept arra ösztönözte az embereket, hogy otthon főzzenek újra.
Az otthoni főzéshez szükséges recepteket ezen a honlapon Étel és ital - receptek kategóriában találja.

Üdvözlet,
A gyomor nélküli csapatod
A „kein-magen” önsegítő csoport szervezőinek az volt az ötlete, hogy közösen vegyenek részt egy főzőtanfolyamon.
A döntés a Dortmund belvárosában található Maggi főzőstúdió javára született.
Az önsegély tagjai, valamint a hozzátartozók
oktatóestje volt. Az önsegítés vezérmotívuma
újra gyümölcsözővé vált. Miután a főzőstúdió munkatársai korábban bemutatták az egyes ételeket, a résztvevők saját ételt választhattak
készít. Mindenki sok örömet és lelkesedést érzett
főzzék saját ételeiket. Az egyik csodálkozott, hogy utána hogyan élvezik. A "bankett" sikeres volt.
A főzőstúdió személyzetének jó közreműködésével kiváló "szicíliai büfét" hoztak létre.
Michael Kartje, az önsegítő csoport vezetője megtalálta a megfelelő szavakat az egész körű sikeres rendezvényhez.
„Örültem a nagy érdeklődésnek.
Nem vagyok benne biztos, hogy csak Olaszországban ennyire
Az erőfeszítés az étel körül mozog.
De a leggyorsabb, igaz, Németország
Néha az étel az étterem asztalán van, aligha, hogy megrendelte. Az étkezés ugyanolyan gyorsan végződik. Megfigyeltem, hogy sokan fél óra után újra felkelnek. Ez ritkán fordul elő a hazámban. "
Umberto Ecco, a "Toscana, Reise in die Welt des Weines" című könyv interjújának sikeres szerzője.
És pontosan ez a fajta böjt nem felel meg nekünk - mondja Michael Kartje.
Mint mondtuk: a pihenés, az idő és a jólét a lehetőségeink az evés során.
Ma bebizonyíthatjuk magunknak, hogy az öröm és a siker, valamint a pihenés és az idő erősíti közérzetünket, és ezt meg is tudjuk valósítani.
Nagy köszönet illeti a Maggi Kochstudio Dortmundot egy szép, kulináris est sikeréért.