A Pegan-diéta; A PILLANGÓ PERC

A legújabb ételtrend egyszerű kiegészítés: Paleo + Vegan = Pegan. Könnyen követhető, kiegyensúlyozott, peganizmus lenne az ideális kompromisszum a vegán és a paleo étrend között. Dekódolás.
személyi igazolvány
A pegan étrend főleg bio és nyers ételből áll. A peganik konyhájában gyümölcsök és zöldségek találhatók, amelyek étrendjük 75% -át teszik ki. Néhány sovány állati fehérje, például borjú-, baromfi-, tojás-, hal- és kagylófélék, mindig organikusak és a szabadban nevelkednek. És a jó zsírok, például avokádó, olajbogyó vagy olajos magvak, az Omega 3 forrása.
Időről időre a peganok néhány magot tesznek a szájukba, glutén nélküli teljes kiőrlésű gabonákat (barna rizs, quinoa ...) és hüvelyeseket. Lépjen ki a tejtermékekből, a fehér cukorból, a feldolgozott termékekből, például ipari süteményekből, készételekből vagy kész szószokból, valamint a szójából, amely hormonzavar lehet.