Jillian Michaels A keto diéta rettenetes ötlet - FOCUS Online
Sokan keto diétát követnek. Ennek elve: szigorú szénhidrát- és zsírtartalmú étrend. A cél a zsíranyagcsere megváltoztatása azáltal, hogy eltávolítja a glükózt a szénhidrátokból, és helyettesíti zsírral és fehérjével.
És pontosan itt kezdődik a ketogén étrend ellen felszólaló egyes szakértők kritikája. Jillian Michaels fitneszszakértő az egyikük.
Az egészségügyi és fitneszblogger, Nikki Sharp és Zack Peter humorista által szervezett angol nyelvű podcast '#Adulting' kiadásában felszólalt a keto diéta ellen, és ezt a diétát "szörnyű ötletnek" nevezte.
A testnek szüksége van ezekre a tápanyagokra
"Sejtjeink szó szerint három makrotápanyagból állnak" - magyarázza a 45 éves oktató, utalva a zsírra, a fehérjére és a szénhidrátokra.
"Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez egyensúlynak kell lennie ezen tápanyagok között" - hangsúlyozza. - Ha nem fogyasztja a három makrotápanyag egyikét sem, éhen hal. De ez csak egy a sok ok közül.
"Az emberek bármit kritizálhatnak, ahogy akarnak. De a lényeg az, hogy a tudomány egy dolgot nagyon világosan mutat - a keto káros az egészségi állapotára és közérzetére."
Eredetileg rohamok kezelésére használták
A keto diétát eredetileg a rohamokban szenvedő emberek megsegítésére tervezték. Az utóbbi években azonban ez a táplálkozási terv új trenddétiává fejlődött.
A szénhidrátok leválasztása miatt a szervezet ketózisba kerül. Mivel már nem fogyasztunk szénhidrátot, a szervezetet zsírégetésre ösztönözzük.
Egyes keto-rajongók szerint az étrend nemcsak a fogyás, hanem az inzulinszinttel kapcsolatos egészségi problémák esetén is hasznos.
Michaels szintén egyértelműen ellentmond ennek az állításnak: "Vannak jobb módszerek és eszközök az ilyen problémák kezelésére. A ketózis viszont nem jó az Ön számára."
Aki meri kipróbálni a keto étrendet, annak előzetesen ellenőriznie kell orvosát vagy táplálkozási szakemberét, össze kell állítania egy tervet és tanácsot kell kérnie.