JÓ ÉTTEREK KSAMILBAN
Külön bejegyzést szerettem volna tenni az éttermekkel, mert különben az információk elveszítették volna a jelentőségüket, miután beépítettük őket a Ksamilról szóló teljes útmutatóba, amin még dolgozom:) Tavaly információkat kerestem a Ksamil-i élelmiszerárakról, valamint az éttermekről amit ennem kellene, és nem sok információt találtam. Nos, tavaly voltam először Albániában, és nem nagyon tudtam, hogy van. Ezen túlmenően, mivel a legtöbb strandon, ahol jártam, volt étterem, és ingyenes napozóágyat kínáltam neked, ha ebédet ettél az étteremben, ezért gyakran választottam ezt a lehetőséget. Idén igyekeztünk minél több új helyen enni. Megpróbálok egy kis felsőt készíteni az éttermekkel, ahol ettem, és nagyon szerettem az ételeket.
A kérdés tisztázása érdekében nem ajánlom magam a főzés szakhatóságának, csak arról szól, hogy mi tetszett, és az az érzés, amit e helyeken étkezés után érez. Ezenkívül nem mondanám, hogy a sorrendet, amelyben felsorolom őket, felsőként kell venni jegyzetekkel, inkább azok maradtak a fejemben:)
Mielőtt többet mondanék, el kell mondanom, hogy tavaly az étel meglehetősen olcsónak tűnt azokban a körülmények között, amelyekben a legtöbb időt a drágább éttermekben ettük, képzelje el, milyen öröm volt számunkra ebben az évben, amikor Megállapítottam, hogy 30-40% -kal alacsonyabb áron nagyon jól lehet enni, néha még jobban is, mint a strand közelében lévő feng-shui éttermekben, itt pedig a Guvat és a Corali éttermekről beszélek.
1. A listámon az első helyet egy étterem foglalja el, amely a térképen nem is létezik. A grillezéshez, a lakókocsihoz és a fából készült teraszhoz csak ennyi kell, hogy kiváló ételeket készítsen. Tavaly minden este megígértem magamnak, hogy elmegyek enni. Az illata, a tengeri keszeggel, polipokkal és tintahalokkal teli grill, valamint a mindig tele lévő terasz is annak a jele, hogy ezek az emberek tudnak valamit, ami hiányzik. Nos, idén sikerült eljutnom oda, az utolsó este még Ksamilban voltam. A kérdéses helyre való eljutáshoz pontosan megmutatom a helyet a térképen, különben nem tudom, eltaláltad-e a helyet. A nap egyébként is elhagyatott hely. Bár kétségesnek tűnik, hidd el, a meglepetések pontosan ebben az évben jöttek el ilyen helyekről 🙂 Az ételek kiválóak, és itt ételről beszélünk, nem pedig a terasz kialakításáról és elrendezéséről.
Itt kagylót és grillezett tintahalat ettem. Van fenti képed, hiába a szavak, ez messze a legjobb tintahal, amit eddig ettem. A csak sóval készített grillezett tintahal íze valami varázslatos. A tengeri keszeg nagyon gyengéd, és pontosan úgy van a grillen, ahogy kell. Grillezett tengeri keszegért egy tányér 4 tintahalommal, mindkét étel sült paprikás körettel, amihez 2 fes sört adtam, 2600 leke + 300 leke spagettit fizettem, tehát kb 22 Euro. Ksamilt sehol sem hagytam boldogabban:) Ez után az étkezés után úgy döntöttem: számunkra vége lett a tenger gyümölcseinek ezen az ünnepen, bármi is történt volna azóta:)
2. A tetején a 2. helyet foglalja el a Moanstery Beach kis és kétes olasz étterme, egy étterem, ahol tengeri tésztával ettem tésztát. A tészta nemcsak remekül nézett ki és tele volt tenger gyümölcseivel, addig ettem, amíg el nem ájultam. Egy tányér tészta 8 fő részére 7000 leke kerül, tehát kevesebb, mint 55 Euro. Lásd az alábbi képet, hogy megtudja, érdemes-e ide eljutni! Próbálja ki a palackozott bort, a házbor közvetlenül Babanu` 5 literes, literenként 800 leke!
3. A Guvat étterem szerintem a legjobb besorolású étterem Ksamilban, a hagyományosak közül, nyilván:) és talán helyesen. Ez volt az a hely, ahol először jártunk enni, miután odaértünk. Az étlap elég változatos, kiváló tengeri tésztákat, hagyományos ételeket, de nagyon jó desszerteket is tartalmaznak. A terasz és az étterem remekül mutat, este pedig elég nehéz helyet találni.
A tenger gyümölcseivel töltött tészta egy része körülbelül 800-1000 leke kerül, ami szinte minden ételhez fordul elő. Az ital ára 200-350 leke, attól függően, hogy mit akar inni. Tavaly szerettünk oda járni reggel, kiváló omlett van, zöldségekkel tálalva. A jó étel és a gyönyörű kilátás segít a nap megfelelő megkezdésében.
Az árak lényegesen magasabbak, mint a strandtól kissé távolabb eső éttermekben, különösen az ételek minősége és változatossága, az étterem elrendezése, valamint pontosan a tengerparton való elhelyezkedése miatt. Nos, a trükkökbe kerül.
4. Corali Étterem a Guvat étterem közvetlen közelében található. Körülbelül azonos kaliberűek, mind a készítmények, mind az árak tekintetében. Nem mondanám, hogy észrevettem volna különbségeket egyik fejezetben sem. Itt az egyik este grillezett polipot és néhány salátát ettem. Gyönyörű, az étel nagyon jó, de tavaly tudtam, hogyan kell járni, ezért nem mondanám, hogy hátat fordított nekem:) A tavalyi évhez hasonlóan engem sem inspirált túl sok kép készítése. A grillen lévő polip kiváló, körettel és némi salátával jár, 1000 leke kerül.
5. Czimi Étterem egy étterem, amelyet minden alkalommal elhaladtam a strand felé vezető úton. Azt hiszem, sok lengyel látogatja, amint az a feliratú tábláról is látszik ksamil.pl, a bejárat felett lóg. "Stelának" hívtuk, abból a sörből, amelynek reklámját a bár fölé akasztották. Okos, tudom:)) Itt ettem egy kiváló kebabot, feldobott krumplival és nagyon jó mártással, savanyú volt, és kissé citrom ízű. Nagyon jó, nagyon nagy adagok, nagyon alacsony árak. Itt is ettem kagylót, ami kiváló volt, az adagok ugyanolyan nagyok. Kebabul 450 leke, a kagyló pedig körülbelül 500. Vicces volt, hogy már nem volt sörük a bárban, mennünk kellett, hogy felvegyük magunkat a piacról.
Ettem már számos más étteremben, ahol az ételek nagyon jók voltak, de azt mondanám, hogy ezeket érdemes enni, ha eljutsz Ksamilba. Ajánlanám nektek Testvérek étterem, ami szemben áll Czimivel, egy kis étteremmel, ahol két idős nő végzi a munkát: főz, ő az asztalnál szolgál. Itt marhát ettünk okrával, hagyományos albán ételekkel, az ételek jóak voltak, de semmi rendkívüli. Valószínűleg még sok éttermet érdemes megenni, de van időd és türelmed ahhoz, hogy jól felfedezhesd a környéket.
Ha néhányan ettek olyan éttermekben, amelyeket szerintetek érdemes megemlíteni, ne habozzon, meséljen róluk:) Addig érezd jól magad!