Jó hangulat az egészséges táplálkozás révén ALEXMENÜ GmbH; Co

Elkezdődött a szezon, amelyben a napok egyre rövidebbek, és gyakran nagyon sivár, szeles és nedves. Ez idő alatt sok ember fáradtnak, szomorúnak és kedvetlennek érzi magát. Ha kevesebb a napfény, a melatonin hormon egyre inkább képződik testünkben, ami a szeratonin tartalom („boldogság hormon”) csökkenéséhez vezet a testben.

Ennek ellensúlyozása érdekében sok szabadidõs tevékenységet ajánlott nappali fényben. Ezenkívül kerülni kell a különösen nehéz ételeket, mert az nemcsak a gyomorban "nehéz", de a test annyira elfoglalt az emésztéssel, hogy az ember ismét gyengének és fáradtnak érzi magát. Különböző ételek segíthetnek a szerotinszint és a hangulat emelésében. Bebizonyosodott, hogy jobb, ha nem egy ételen tájékozódunk, hanem inkább alacsony fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztunk. A fehérjetartalmat nagyrészt halaknak kell fedezniük.

Jó hangulatunkat elősegítheti a kiegyensúlyozott étrend sok gabonatermékkel, különösen teljes kiőrlésű termékekkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel, de kevés sajttal, hússal vagy dióval. Ez az egészséges étrend ráadásul segít stressz alatt is nyugodt, boldog és egészséges maradni.

Menüterv egy napra

Reggelire zabpehelyből készült müzlit ajánlunk friss gyümölcsökkel, például narancs és banán, tejjel. Ebédre sült pisztrángfilét ajánlunk citrom-gyógynövényes mártással és rizzsel. Friss gyümölcs vagy zöldség között, uzsonnaként és vacsorára, esetleg egy saláta zöld leveles zöldségekkel, paprikával, sárgarépával, kukoricával, napraforgó, fenyő és tökmag szemes keverékével, valamint ecettel, olajjal és fűszerekkel készített vinegrettel.

---