Jó kolbászunk - a régi családi hagyomány szerint! Hentes és vendéglátás Kölnben
Kolbászunk csak a gazdaság legjobb húsát, tiszta természetes fűszereket és jó hentesüzletünket tartalmazza!
Próbálja ki számos természetes termékünk hiteles ízét!Az itt felsorolt összes terméket magunk gyártjuk!Ház Lindenthal kolbászkonyhánkból készült friss kolbász
> Eckart legjobb húskolbász Münsterländer vidéki sertésektől
> Eredeti kölni májkolbász - finom és durva, friss, enyhe borjúmáj kolbász
> Házi felvágottak nagy választéka és sok rhenish különlegesség,
mint például a Flönz, Eckarts húskenyér és húskenyér, sör sonka, tiroli vadászkolbász, tiszta
100% szabad tartású baromfikolbász és vadászkolbász, Lindenthaler Mettwurst, Eckarts főzött szalámi,
Füstölt vörös sonkás kolbász "türingiai stílusban", Eckarts reggeli hús, nyelvkolbász, .
> ízletes gyűrűs kolbász és finom répa, például sovány sarokmarha, klasszikus házi készítésű
Aspic, borjú zselé, sonka és kömény zselé, .
Eckart házi sült húsai
> Rózsaszínben sült marhahús és fűszeres pastrami Münsterland szarvasmarhából
> Sertéssertés vidéki disznók gyógynövényeivel
> Bükkfával sült füstölt sertéssült
> Szabad tartású pulykasült, természetesen megsütve vagy paprikával ízesítve
Házi sonka specialitások
> Eckart enyhén füstölt házi sonkája a Münsterländer vidéki disznóból
> enyhe lazac sonka vidéki sertés karajból
> füstölt szalonna, lédús
> klasszikus főtt sonka vidéki disznókból, szép és sovány
> Természetes sonka héjjal, mintha megtermett és lédús lenne
> fűszeres boróka sonka, a füstölőnkből
> finom vidéki sertéshús - rozmaring sonka és fekete-erdei dióink
Házi kolbász
> friss rhenish bratwurst és Eckarts ismert jó grillezők
> Különböző gyógynövényes sült kolbászunk és sok más fajtánk a grillszezonra
> Bükkfával füstölt Mettwurst, mini Mettwürschen és Pfefferbeißer
> ropogós kolbász, krakkói és bécsi kolbász
> Eckarts borjú kolbász "bajor stílusú"
Jó húsunk - közvetlenül a münsterlandi kisgazdaságokból. Vágás saját üzemünkben!
Legjobb darabok - csak a gazdaság legjobb minőségű sertéshúsában
> klasszikus sültek Pigour vidéki sertéshúsból
> sovány szelet és lédús steakek Münsterländer vidéki disznóktól
> Klasszikus: nyak- és homárszelet, lehetőleg házi pácolással
> vastagon felaprított Deutz szelet héjjal
> finom vidéki sertésfilé
> Mindig nagyon népszerű: vidéki sertés nyárs sült és töltött tekercs sült
A Münsterländer marhahúsunk első osztályú üszőhús, finom szemcsés és rendkívül finom, mivel legalább három hétig érleltünk
> gyönyörűen márványos szabadtartású marhahús steak
> Pályázati és felakasztott csípős steakek
> hegyes pecsenye és levesdarabok, nektek pácolva: a legjobb savanybarát darabok
> Sovány gulyás és szeletelt hús, készen áll a főzésre az értékesítő munkatársaink által
> Marhahús filé, a legjobb darab marhahús
> finom, főzésre kész marhasült roládok
Az extra osztály: szárazon érlelt és a csontra akasztott marhahús!
> T-csontos steakek (filé hátszínnel)
> Club steakek (far steak a csonton)
> Bordaszem steakek (az első bordától)
A borjú legjobbja
> extra finom borjúszelet
> 1A sült borjú, halvány rózsaszínű és gyengéd
> Borjúszelet és borjúszelet
> Borjúfilé - valami különleges
> Frissen levágott borjúmáj
Sok szezonális különlegesség!
> Nyáron mindig sok grilleszköz: házi nyárs és kolbász, pác és steak
> friss farmliba és télen vadkülönlegességek
> sziléziai fehér kolbászunk csak karácsonykor és szilveszterkor
Ezenkívül mindig van friss szabadtartású baromfink a Meierhofból
és német Bárány
Saját gyártás! Vessen egy pillantást kolbászkonyhánkra: itt láthatja, hogy henteseink felvágják a münsterländeri vidéki disznókat!
Közvetlenül a gazdaságból: Münsterlandi sertések és szabad tartású szarvasmarhák, Eifel bárány, Lapinchen nyulak, friss szabad tartású pulykák és szabadon tartott csirkék. További információ erről!
A jó húsunk Új * Új * Új * Most velünk friss Eifel játék!