Jó ok, amiért gyakrabban kellene enni a papayát - WELT
Forrás: UIG keresztül Getty Images/Universal Images Group Editorial
Ebben az országban még mindig az egzotikusak közé tartoznak, amelyek még nem ismertek, valamint a mangó vagy a kivi. Ennek meg kell változnia, mert: A papajáknak nagyon sok kínálnivalója van az egészségügyben.
Igen, nem más fedezte fel, mint Kolumbusz Kristóf, aki lelkesedéssel azonnal „az angyalok gyümölcsének” nyilvánította. És azt sem tudhatta, mi van egy ilyen papayában.
Forrás: AFP/Getty Images
Az óriáspapája 30 cm hosszú és gyakran több kilogrammot nyom. Nem fákon nőnek, hanem évelő növényeken, a törzs körül elrendezve - mint a túlméretes szőlő.
Nagyszerű C-vitamin-források, magas rosttartalommal és antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek megakadályozzák az artériák megkeményedését a koleszterinből.
És segítenek a fogyásban: A papája alacsony kalóriatartalmú, de rostjainak köszönhetően kiválóan alkalmas töltésre. És: nagyon alacsony savtartalommal rendelkeznek, ezért nem jelentenek problémát a gyomor számára.
Egy kicsi papaya - hasonlóan Brazíliából Európába szállított változathoz - már a napi vitaminszükségletének 200 százalékát fedezi. Egy kis citromlével meglocsolva csodás ízűek, egyedül vagy gyümölcssalátában.
Forrás: Getty Images/Getty Images Europe
A papayák turmixként verhetetlenek, például almával, banánnal, eperrel, dinnyével vagy mangóval keverve. Az immunrendszered ugyanolyan boldog, mint az emésztésed, mivel a papaya szinte 90 százalékban víz.
Forrás: LightRocket a Getty Images/LightRocket segítségével
Még a cukorbetegeknek sem okoz gondot a papaya, mert viszonylag alacsony a cukortartalma - bár nagyon édes íze van. Az A-vitaminnak köszönhetően segítik a látást. És a papayák megakadályozzák az ízületi gyulladást is.
A menstruációs fájdalmat a papayákban található papainok enyhítik. Gyulladáscsökkentők, és a dmedicina szerint akár a gerincvelő és a prosztatarák megelőzésére is képesek.
Forrás: LightRocket a Getty Images/LightRocket segítségével
A sárga bőrű papayák érettek, belül világos vörös húsúak. A még zöld papayákat nagyszerű enni, mint zöldségeket salátákban és chutney-kban.
A legjobb, ha egyszer átmetszünk hosszában - és akkor kérjük, ne dobja el a kis fekete magokat, mert ezek is egészségesek. A por vagy szárított mag nagyon drága az egészséges élelmiszerboltokban, és sokoldalú természetes gyógyszereknek számít.
Egyszerűen meg lehet enni, és kissé olyan ízűek, mint a zsázsa. És még a hatalmas leveleket is, amelyeket Európában sajnos nem lehet kapni, Dél-Amerikában használják. Az "Imujer" ide sorolta olvasóit.
Alkalmasak pasztának a pattanások gyógyítására, teaként a láz csökkentésére és a gyermekek számára az étvágygerjesztésre, és természetes segítségnek tekintik a paraziták ellen. Elég lenyűgöző, nem igaz?
Forrás: AFP/Getty Images
Fontos a vásárláskor: ha érett gyümölcsként szeretné élvezni őket, akkor ne vásároljon zöld gyümölcsöt. Nem érnek, hanem inkább rothadnak. Jobb, ha napsárga papayákat veszel, és azonnal megeszed. Buon étvágy.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.