Jó olcsó konyha, jót tesz az egészségének - France Culture

Leírás

Nem, a jó ételnek nem kell drágának lennie! Gyakrabban vonzza a képzeletet, mint a pénztárcát. Gérard Vives 45 ° -os receptjei rusztikus termékekkel készült, igazságtalanul nem szeretett vagy elfelejtett ételek finomítását tanítják nekünk, segítenek abban, hogy a diszkrét terméket egy kis boldogság pillanatává alakítsuk, és hogy a szerény „étel” költségvetést az élet művészetévé változtassuk. Nem a vagyon takarékosságának, a pazarlás szűkösségének a kérdése, hanem a piacaink és vidékeink sokszínűségének kiemelése. Az asztal öröme nem feltétlenül luxus, hanem lelkiállapot.

A jól táplálkozás az egészsége és a családja érdekében fontos, de ennek költsége van. Ez a könyv megoldásokat kínál számunkra, hogy nagyon jól, alacsony áron fogyasszunk.

A megfelelő szezonban történő vásárlás a kulcs a költségvetés kordában tartásához. Három zöldség-, gyümölcs- és tenger gyümölcsei vásárlási naptár szerepel a könyvben.

---