Jó vagy rossz rágógumi 5 előny és 5 hátrány
Rágógumi: jó vagy rossz? Kép: Tabeajaichhalt, Pixabay
Hány íz, annyi vélemény. Az idők során a rágógumival kapcsolatos vélemények megváltoztak az összetevők és az elkészítésük javulásával. A múltban a rágógumi "édes" volt, amely felelős az üregekért. Mára értékes szövetségesévé vált a szájhigiénia fenntartása érdekében, feltéve, hogy xilitet tartalmaz és nem tartalmaz színezéket.
Az USA-ban végzett legfrissebb vizsgálatok szerint a modern rágógumi a fluoridon és a xiliten kívül tartalmaz egy speciális fehérjét, a KSL-t, amely nagyon hatékony a szájhigiéné szempontjából.
A rágógumi egészségünkre gyakorolt hatása azonban továbbra is ellentmondásos vélemények tárgya. Vannak olyan okok, amelyek miatt úgy gondolják, hogy káros az egészségre, de olyan okok is, amelyek azt mutatják, hogy a rágóguminak lehetnek pozitív vonatkozásai. Fontos, hogy ne rágjanak túl sokat, és vegyék figyelembe a lehetséges negatív hatásokat.
Lássuk, mik a rágógumi előnyei:
1. Tartsa fenn a szájhigiéniát
A rágógumi (amely KSL-fehérjét tartalmaz), ha mértékkel fogyasztják, javítja a szájhigiéniát a fertőzések és a rossz lehelet leküzdésével. Nem csak segít eltávolítani az ételmaradékokat a fogakból, de a rágási mechanizmus stimulálja a nyál áramlását, amely az életkor előrehaladtával csökken, hanem a kezelések miatt is. A nyál képes feloldani az ételekben és italokban található cukrokat, és harcolni a baktériumok által okozott savasság ellen. Mivel a nyál hidrogén-karbonátot tartalmaz, hajlamos stabilizálni a száj pH-ját, amely bizonyos ételek miatt savas lesz. Ez a savas pH megkönnyíti a fog plakk kialakulását. Minél nagyobb a nyál mennyisége, annál nagyobb a bikarbonát koncentrációja, de más ásványi anyagok is termelődnek, amelyek megvédik és megerősítik a zománcot.
A nyálnak antibakteriális hatása is van. A Plos One folyóiratban megjelent holland tanulmányok szerint tíz percig cukormentes gumit rágva körülbelül 100 millió baktérium csapdába eshet, és különösen hatékony, különösen a rágás első 30 másodpercében. A cukormentes rágógumi védi a fogzománcot, míg a cukorgumi üregekhez vezethet. A fogak barátságos összetevői a xilit (vagy az E 967 édesítőszer), más néven "facukor" és fluorid. A xilit egy természetes cukor, amely megakadályozza, hogy a baktériumok maró savakat termeljenek a fogzománcon.
2. Növeli a pulzusszámot, és ezáltal az agy véráramlását
A rágógumi javítja az agy aktivitását, mert stimulálja az inzulin (egy hormon, amely ismert jól ismert fő funkciói mellett aktiválni látszik az agy memóriájához kapcsolódó területeket) termelését, elősegítve ezzel a jó koncentrációt és a mentális világosságot. Több vizsgálat után pszichológusok megállapították, hogy van összefüggés az állkapocs rágás közbeni mozgása és a megnövekedett memória között. A rágás során különösen a temporális lebenyben elhelyezkedő hippocampusban detektáltak aktivitást. Egy másik magyarázat az lenne, hogy a rágás növeli a pulzusszámot és ezáltal az agy vérkeringését.
3. Harcol a szorongás és a stressz ellen
15 percig rágva az íny csökkenti a stresszt és a szorongást. A vizsgákon a hallgatókon végeztek kutatásokat: kiderült, hogy a gumit rágó hallgatók lazábbak és koncentráltabbak voltak, mint mások.
4. Segít a fogyásban
Egyes kutatók kimutatták, hogy a rágógumi rendszeres fogyasztása elősegítheti a fogyást, mert csökkenti a kortizol (stresszhormon) szintjét, emellett éhségérzetet és ideges hátterű étkezés szükségességét is. A rágógumi enyhítheti az éhség érzését vagy egyszerűen a sóvárgást, a hirtelen rágcsálási vágyat vagy az alakot fenyegető zsíros ételeket.
Vannak azonban különböző vélemények. Egyes kutatók úgy vélik, hogy átmeneti csalit hoz létre az étvágy ellen, serkenti a bélösszehúzódásokat, és ezáltal fokozza az éhségérzetet a következő étkezésig. Mások azt állítják, hogy a rágógumi kielégíti a vágyakat, és segít korlátozni a rágcsálnivalókat, különösen az édességeket (jobb, ha gumit rágunk, mint rágcsálunk chipset).
5. Segít javítani az emésztést
Egy 2013-ban publikált tanulmány azt állítja, hogy a műtét utáni rágógumi stimulálni fogja az egész emésztőrendszert. Ehhez a gumit gyorsan meg kell rágni a béltranzitálás folytatása érdekében. A rágógumi a nyálelválasztás és közvetett módon a gyomor összehúzódó hullámainak serkentésével, amelyek elősegítik az ételbolus elősegítését, megkönnyíthetik az emésztést. Az éhgyomorra rágógumi azonban nem egészséges. Csak étkezés után, mert elősegíti az emésztést és növeli a gyomorsavtermelést. Szakértők szerint, jó, ha naponta legfeljebb háromszor, legfeljebb 45 percet rágnak. A rágógumi elősegíti a levegő bejutását a gyomorba, így puffadást és puffadást okoz.
Fogyasszon rágógumit xilitzel! Kép: Pixabay
Az említett előnyök mellett a rágógumának számos hátránya van:
1. Fogyaszthat ócska ételt
Azokkal a kutatásokkal ellentétben, amelyek azt mutatják, hogy a rágógumi nemcsak az étkezés szükségességét, hanem az éhséget és az étel mennyiségét is csökkenti, bebizonyosodott, hogy a gumit rágó emberek kevésbé tápláló ételeket fogyasztanak, mint azok, akik nem. Például a rágógumi kevésbé stimulálja a gyümölcsfogyasztás iránti igényt, és inkább a gyorsétel fogyasztását.
2. Óvakodjon az aszpartámtól!
Ez az édesítőszer fenilalanin néven ismert anyagot (Phe vagy F) tartalmaz, amely káros az idegrendszert érintő örökletes betegségben szenvedő fenilketonuriában szenvedő emberekre.
3. ATM (temporomandibularis ízület) rendellenességet okozhat
A rágógumi izomegyensúlytalanságot okozhat az állkapocsban (ha többet rág az egyik oldalon, mint a másik), sőt ATM-rendellenességet is okozhat, amely krónikus fájdalmas állapotká válhat. Amikor egy izomcsoport túlterhelt, az izmok elszánthatják magukat, hogy összehúzódjanak, és hosszú távon fájdalmat fog érezni, például fej- és fogfájást.
4. Szuvasodás, fogkő és még sok más
A rágógumiban található cukor a fogakhoz tapad. Ez magában foglalja a baktériumok felhalmozódását a szájban, ami üregek vagy fogkő kialakulását okozza, többek között az orális állapotok között. Ha édes gumit rágsz, ne felejtsd el, hogy a végén mindig moss fogat a cukor eltávolításához.
5. Fejfájás serdülőknél
Ismeretes, hogy a tinédzserek nagy rajongói a rágógumiknak. Ha egy tinédzser rendszeresen rágja az ínyt és fejfájástól szenved, akkor már lehet kapcsolat a kettő között.
Vizsgálatot végeztek harminc hat és tizenkilenc év közötti emberrel, akik gyakran rágtak gumit, és krónikus migrénben vagy feszültség okozta fejfájásban szenvedtek. Egy hónapos szünet után, amelyben nem rágtak gumit, tizenkilenc ember vette észre a fejfájás teljes eltűnését, míg további hét serdülőnél csökkent a fájdalom gyakorisága és intenzitása. A tizenévesek közül huszonhatan folytatták a rágógumit, észrevéve, hogy néhány nap alatt visszatér a migrén.
A kutatók azt állítják, hogy a fejfájás a rágógumi által okozott ATM-hez köthető, ami viszont migrént okoz. Korábbi kutatások szerint az íny érintkezés fejfájást is okozhat.
Vigyázzon, a rágógumi nem helyettesíti a fogmosást, de ha az evés befejezése után 20 percen belül nincs lehetősége a fogmosásra, az ínyrágás segít eltávolítani az ételmaradékokat. Előnyösen xilitet tartalmaz!