Jó vagy rossz szénhidrátok (2. rész) - Mainova Frankfurt Marathon

  • hírek
    • hírek
    • Futó hírek
    • Maratoni hírek
    • Hírlevél
  • A futásod
    • Versenyek
    • maraton
    • Váltó maraton
    • Mini maraton
    • Struwwelpeter futás
  • készítmény
    • készítmény
    • kiképzés
    • táplálás
    • Előkészítő futások
    • Együttműködések
    • Egészség
  • program
    • program
    • Marathon bevásárlóközpont
    • Pályafesztiválok
    • Tésztafélék
    • Perec futás
  • információ
    • információ
    • odaérni
    • TV adás
    • Zöld maraton
    • Vonalzárások
    • Letöltések
    • GYIK
    • Eredmények
    • történelem
  • Kapcsolatba lépni
    • Kapcsolatba lépni
    • lenyomat
  • Szponzorok
  • Benyomások
  • segítő
  • nyomja meg
  • Üzlet

A szénhidrát-sorozat első részében a Szénhidrát különbségek Látható. Most felmerül a kérdés, hogy mikor melyik szénhidrát van most van értelme vagy szükségünk van a mi Alapvető táplálkozás szénhidrátok egyáltalán?

szénhidrátok

A Német Társaság ajánlásai szerint a napi energia 50-55% -ának szénhidrátokból kell származnia. Például egy olyan személy esetében, aki napi 2000 kcal-ot fogyaszt, ez 1000–1100 kcal lenne.

Melyik szénhidrátot szabad enni és mikor?
Az inzulin erős felszabadulása fárasztja a testet, és rövid idő múlva akár hipoglikémiát is eredményezhet. Ezért előnyös, ha hagyjuk, hogy a vércukorszint csak lassan emelkedjen. Ezt hosszú láncú szénhidrátok, azaz poliszacharidok vagy poliszacharidok fogyasztásával tesszük. A szénhidrát-sorozat 1. részéből származó teljes kiőrlésű tészta példája szemlélteti a többféle cukor előnyét. Ha teljes kiőrlésű tésztát (többszörös cukrot) fogyasztanak, a szervezet saját emésztőenzimjei lebontják a vékonybél glükózláncait, amíg végül meg nem jelennek az egyes glükózmolekulák, amelyek fokozatosan átjutnak a véráramba. Bizonyos időbe telik, amíg a teljes kiőrlésű tészta teljesen lebomlik, és a glükóz komponensek felszívódnak. Ennek eredményeként a vércukorszint lassabban emelkedik, mint egyszerű cukrok (pl. Édességek) fogyasztása esetén.

A cél tehát az, hogy a napi energia 50-55% -át kitevő szénhidrátok bevitelére vonatkozó napi ajánlást minél többszörös vagy többszörös cukrokból nyerjük, és hogy az egyes cukrok aránya a lehető legkisebb legyen. Hogyan néz ki az egész az edzés és a verseny helyzetében, a 3. rész magyarázza.