Jobb, ha vodkát vagy bort fogyaszt Calorie Secrets
Az alkohol a szervezet számára előnyösnek tekinthető, de méregként is. Ha nem iszik rendszeresen alkoholt, akkor általában ajánlott, hogy NE kezdjen el alkoholt fogyasztani csak azért, hogy egészségügyi előnyökkel járjon. Ha azonban már fogyaszt alkoholt, akkor ezt mértékkel kell megtennie.
A bor szokásos adagjának körülbelül 150 ml-t (12,5% alkoholt), az erős ital szokásos adagjának körülbelül 50 ml-t kell tekinteni. Természetesen egy "pohár bor" vagy egy "lövés" sokkal nagyobb lehet.
Egyes tanulmányok szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás, nőknél napi egy pohár, férfiaknál legfeljebb két pohár jótékony hatással lehet az egészségre.
A mérsékeltnél több ital fogyasztása azonban éppen ellenkezőleg hat, vagyis számos negatív hatással lehet az egészségre.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy az alkoholban lévő etanol jótékony hatással van a szervezetre, és nem a borban, sörben vagy erős italokban található egyéb összetevőkre.
Valójában a legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy bármilyen típusú alkohol mérsékelt dózisú fogyasztása bizonyos előnyökhöz vezethet. Ezért nem feltétlenül mondható el, hogy a vodka jobb, mint a bor, vagy fordítva. Ehelyett a fő gond az, hogy az alkoholt mérsékelt adagokban kell fogyasztani, hogy ne befolyásolja negatívan az egészséget.
Az alkohol elhízhat?
Az alkoholfogyasztás hatása az egészségre
Egy 2007-es tanulmány szerint (1), az alkohol egészségre gyakorolt hatása egyfajta kétélű kard.
A mérsékelt szint alatti vagy alatti alkoholtartalmú italok fogyasztását előnyösnek tekintik a szív- és érrendszer számára. Így a mérsékelt alkoholfogyasztás hozzájárulhat az inzulinérzékenység javításához és a jó HDL-koleszterinszint növeléséhez.
Harvard Health (2) azt sugallja, hogy körülbelül 100 vizsgálat összesített adatai fordított összefüggést mutattak a mérsékelt alkoholfogyasztás és a stroke, a szívroham vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás között;.
A bor vagy a vodka alkoholtartalma egészséges szívvel hozható összefüggésbe. A legfontosabb dolog, amelyet a táplálkozási szakemberek hangsúlyoznak, az az, hogy ne lépje túl az ajánlott napi adagot.
Valójában egy kés szélén állsz, amikor iszol, és a határt az elfogyasztott alkohol mennyiségének nevezzük.
Ha az ajánlott napi adagnál többet iszik, akkor növeli a magas vérnyomás és a szívroham kockázatát.
A mérsékelt alkoholfogyasztás egyéb lehetséges előnyei
A mértékletes alkoholfogyasztás más egészségügyi előnyökhöz kapcsolódott.
A Nurses ’Health tanulmánya megállapította, hogy a vesekő és a 2-es típusú cukorbetegség ritkábban fordul elő azoknál az embereknél, akik mértékkel fogyasztanak alkoholt, mint azok, akik egyáltalán nem isznak.
Másrészt azoknak az embereknek, akik sok alkoholt fogyasztottak, nem volt alacsony a vesekő vagy a 2-es típusú cukorbetegség előfordulása.
Az elfogyasztott alkohol mennyisége fontosabb, mint a választott ital típusa
A különböző típusú alkoholos italok összehasonlításakor az ital típusa nem annyira fontos, mint az alkohol mennyisége. Nagyon sok kutatás azt sugallja, hogy a mértéktelen alkoholt fogyasztó embereknél tapasztalható előnyök nem azoknál tapasztalhatók, akik magasabb fogyasztásúak.
A túlzott alkoholfogyasztás, akár borból, akár vodkából származik, növelheti a következő betegségek kialakulásának kockázatát. (3): vérnyomás, szívbetegség, stroke, májbetegség és bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázata.
Nem ugyanaz, ha hét éjszaka hét pohár alkoholt iszol, összehasonlítva a napi egy pohár napi fogyasztással.
Mindig mérsékelt alkoholfogyasztás ajánlott. Az ajánlott dózisok feletti fogyasztás mennyiségtől függően pozitív vagy éppen ellenkezőleg, negatív hatással lehet az egészségre.
Ha az alkoholfogyasztás segít szabályozni a szervezet alkoholfogyasztását, akkor inkább vodkát kell inni. Másrészt, ha hajlamos túl sok vodkát fogyasztani, átállhat például borra, vagy teljesen megszüntetheti az alkoholt.
Ellenjavallatok az alkoholfogyasztáshoz, bármilyen formában
Bár voltak olyan tanulmányok, amelyek a mérsékelt alkoholfogyasztás néhány lehetséges előnyét javasolták, előfordulhatnak olyan helyzetek, amikor az alkoholfogyasztás ellenjavallt.
Az alkohol tönkreteheti az alvást, valamint néhány mentális funkciót. Az alkohol kölcsönhatásba léphet különféle orvosi kezelésekkel. Ezért ha bármilyen gyógyszert szed, az alkoholfogyasztás előtt orvoshoz kell fordulnia.
A nők esetében, ha napi 2 poharat inni csak egy helyett, 41% -kal növelheti az emlőrák kockázatát - derül ki egy 320 000 nőből készült tanulmányból.
A genetikai teszt fontos az alkoholizmus valószínűségének vagy a szervezet anyagcseréjének módjának meghatározásában. Tehát, ha vannak olyan családtagok, akiknek problémái vannak az alkoholizmussal, jobb lehet, ha egyáltalán nem isznak alkoholt.
Terhes vagy szoptató nők ne fogyasszanak alkoholt. Ha vannak olyan betegségek, amelyek befolyásolják a szívét, az emésztőrendszert, a vesét vagy a májat, alkoholt csak akkor szabad inni, miután megbeszélte orvosával.
Ha nem fogyaszt alkoholt, akkor ajánlott, hogy ne kezdjen inni.
Következtetés: vodka vagy bor?
A bort általában "egészséges" italnak tekintik, mert a bor antioxidánsok forrása. Még ha igaz is, a tanulmányok kimutatták, hogy az alkoholfogyasztás előnyeit bármilyen alkoholos ital, nemcsak bor fogyasztása érheti el.
A vodkának nincs bizonyítottan nagyobb egészségügyi előnye, mint a bornak vagy más italoknak. Egy 50 ml-es pohár 50 fokos tiszta vodka körülbelül ugyanannyi alkoholt tartalmaz, mint egy 150 ml-es pohár bor.
Az elfogyasztott alkohol teljes mennyisége fontosabb tényező az Ön által fogyasztott alkohol típusához képest. Napi maximális fogyasztás ajánlott.
Az alkohol mértéktelen fogyasztása a forrástól függetlenül ellenkező hatást gyakorolhat, ami növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, a szívinfarktus, a májbetegségek és egyes rákos megbetegedések kockázatát.