Joghurt, erjesztett tej vagy tejtermék specialitás, ízesített, édesített kalóriák és információk

> Táplálkozási információk

A joghurt, joghurt, joghurt [N 1] vagy joghurt, csak termofil tejsavbaktériumok kifejlődésével fermentált tej Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus és Streptococcus thermophilus amelyeket egyszerre kell beoltani és életben kell találni a késztermékben. Ez a hivatalos francia meghatározás 1963 óta, amelyet az 1988-as rendelet [N 2] határoz meg. Országonként azonban a törvények eltérhetnek.

specialitás

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Wikipedia joghurt cikk francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.