Joghurt, mandula, zöld tea trifecta nyereség l ellen; elhízottság

Írta: Arnaud Aubry

joghurt

Az elhízás európai kongresszusa kiemelte ennek a három terméknek az erényeit a formában tartás érdekében, de nem a fontokat.

Feladva 2014. 05. 31-én 13:53

Szombaton, Szófiában (Bulgária) ér véget az elhízás európai kongresszusa, és a bemutatott tanulmányok három élelmiszer előnyeit emelték ki.

Először is, joghurt kiemelt helyet kapna a kiegyensúlyozott étrendben. Egy spanyol tanulmány szerint az emberek, akik naponta kétszer fogyasztják, kevésbé vannak kitéve az elhízás kockázatának. Ezeket az eredményeket megerősíti egy bolgár tanulmány a Balkán országaiban, egy olyan régióban, amely hagyományosan joghurtokat fogyaszt.
Ami alacsony zsírtartalmú joghurtot választ, vagy sem, ez lényegtelennek tűnik. Paradox módon a Rotherham Institute of Obesity (Egyesült Királyság) szerint egyes könnyű termékek a magasabb cukormennyiség miatt több kalóriát tartalmaznak, mint a hagyományos termékek. Jobban ismert, hogy a mediterrán étrendet zöldségek, olívaolaj, hal alapú étrend mellett a spanyol kutatók ajánlják ismét magas joghurtfogyasztás mellett.