Joghurt mennyiségek Mennyit fogyasszon joghurtból?
Az alábbi áttekintés összefoglalja, hogy kinek milyen mennyiségű joghurt ajánlott.
A következő minden csoportra vonatkozik: a legjobb, ha alacsony zsírtartalmú természetes joghurtot használunk. Mert ettől nem hízik meg, és az egészséges összetevők nagy része is benne van.
Gyerekek (6-16 éves)
A gyermekeknek és a tinédzsereknek egy csészét (100 g) kell enniük naponta. Mivel a test növekedésével sok új csonttömeg keletkezik, és ehhez kalciumra van szükség. Nemcsak sok van benne a joghurtban, de a kalcium jobban felszívódhat, mint a tejből vagy a kvarkból származó kalcium. A kalcium a fogakat is egészségesen tartja. A benne lévő fehérje erősíti az izmokat. Ez fontos pl. B. a rossz testtartás megelőzésére.
Tipp: Sok gyermek nem szeret egyenesen joghurtot enni. Ezért a gyerekek a joghurtot pl házi fagylalt, Finomítson friss gyümölcsökkel vagy egy kanál lekvárral.
Felnőttek (60 éves korig)
Itt napi egy-két csésze (100–200 g) megengedett. A tartalmazott B-vitaminok és magnézium ellazítja és nyugtatja az idegeket, a joghurt alkalmassá tesz a munkahelyi stresszre. Este egy csésze joghurt is biztosítja a mély és pihentető alvást.
Sportolók és fizikailag aktív emberek
Napi két csésze (200 g) feltétlenül ajánlott. Birgit Junghans táplálkozási szakember szerint optimális, ha a joghurtot röviddel az edzés után elfogyasztja. Mert akkor a benne lévő fehérje közvetlenül az izmokba kerül és új erőt ad. Ideális esetben egy banánpürével együtt tölti ki az üres szénhidrátkészleteket is.
Idősek (60 éves kortól)
Ettől a kortól kezdve mindenképpen két csészének (200 g) kell lennie naponta. Mivel ez sokszor csökkenti az oszteoporózis kialakulásának kockázatát. Mivel a joghurtban fontos kalciumot a szervezet különösen jól tudja felszívni. Ezenkívül sok idős ember emésztési problémákkal küzd. A joghurtban található élelmi rost és tejsavbaktériumok ismét serkentik az emésztést.