Joghurt zselés Makitchen

Könnyű és frissítő desszertre vágysz? (ー グ ル ト の ゼ リ ー)

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 2 perc

Teljes idő: 12 perc

joghurt

  • 10g zselatin
  • 400 ml joghurt (legalább 3,5% zsír)
  • 400 ml tej (3,5% zsír)
  • 8 evőkanál cukor
  • 1 narancssárga

  1. Áztassa a zselatint hideg vízben körülbelül 5 percig.
  2. Tegye a cukrot és a tejet egy fazékba, és főzze/melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután lassan keverje a zselatint az edénybe, állandó keverés közben, amíg fel nem oldódik.
  3. Készítsen elő 2 tálat. Az egyik tálba tegye a joghurtot, a másikba pedig a jeget, majd helyezze egymásra a 2 tálat. Folyamatosan kevergetve fokozatosan adagolja a tálba a tejkeveréket.
  4. Amikor a keverék besűrűsödik, kis poharakba öntjük. Lefedve hűtőszekrényben kb. 6 órán át hűtjük, amíg a keverék meg nem áll.
  5. Díszítsük narancssal.

Tetszett ez a cikk? Ossza meg barátaival!