Joghurtfagylalt (szorbetkészítő nélkül) # 1 Proteins-Gourmandes

3 0% vanília joghurt (de természetesen kiválaszthatja az ízét)
3 tojás
2 evőkanál édesítőszer (opcionális, a joghurt édességétől függően)
rum íz (opcionális)

Válasszuk el a sárgát a fehértől.

Édesítőszer nélkül: Keverje össze a sárgáját a joghurttal
Édesítőszerrel: Keverje össze a sárgáját az édesítőszerrel, amíg fehéredik, és keverje hozzá a joghurtokat

Verje fel a tojásfehérjét és keverje össze finoman az előző készítménnyel és az aromával, ha van
Tegyen mindent egy tálcába, amelyet a fagyasztóba tesz.
3:30 után kaparja el a tálcát villával vagy keverővel, és ismételje meg a műveletet 2-3 óránként legalább kétszer