Joghurtok - szövetségesek az egészséged érdekében
A Kanadai Tejipari Bizottság szerint az átlagos joghurtfogyasztás az elmúlt tíz évben 43,7% -kal nőtt. A dúsított joghurt továbbra is az egyik leggyorsabban növekvő tejipari szegmens Kanadában az összetevők, például a probiotikumok iránti növekvő fogyasztói igény miatt.
A joghurt nagyszerű tápanyagforrás lehet, beleértve a B-vitaminokat, a fehérjét és a kalciumot, és az egészséges, kiegyensúlyozott étrend része kell, hogy legyen. A kutatók azt találták, hogy a joghurt fogyasztása alacsonyabb kockázattal jár a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a szívbetegségek szempontjából.
Készen áll arra, hogy egészségét prioritássá tegye? Kapjon ajánlásokat és gyakorlati tanácsokat regisztrált dietetikusainktól céljainak elérése érdekében.
A joghurtok gyakran szerepelnek az élelmiszerboltok élén, de figyelmeztetni kell, hogy nem minden joghurt egészséges. Az értékesítés folytatása érdekében a marketingszakemberek kreatívak és mindig új ízekkel állnak elő, vagy kiemelnek bizonyos „egészséges” tulajdonságokat, például 0% -os joghurtot vagy magas fehérjetartalmú joghurtot.
Tekintse meg a leggyakoribb joghurtmítoszokat, és derítse ki, hogy igazak-e:
1. mítosz: A vanília joghurt egészségesebb, mint a gyümölcsízű joghurt vagy az üveg alján gyümölcspüré.
Igazság: gyümölcsízű joghurt és vanília joghurt SOKKAL több cukrot és finomított szénhidrátot tartalmaz, mint a sima joghurt. Vanília joghurt tartalmaz több mint HÁROM alkalommal a sima joghurtban lévő cukor és szénhidrát mennyisége. Pontosabban, egy 3/4 csésze adag vanília joghurt legfeljebb 6 darab cukrot tartalmaz. Ha joghurtot szeretne fogyasztani, vegyen egy sima joghurtot, és adjon hozzá gyümölcsdarabokat, ha akarja.
Csökkenti a cukor bevitelét? Csatlakozzon a 30 napos finomított cukor nélküli kihívásunkhoz, és kapj napi feladatokat, cukormentes recepteket és tippeket Jessica Tong regisztrált dietetikustól. Soha nem volt ilyen egyszerű lemondani a finomított cukorról 30 napig.