Joghurttorta bogyókkal - alacsony kalóriatartalmú sütemény, jó diétás
Joghurttorta bogyókkal - alacsony kalóriatartalmú sütemény, jó diétás
összetevők:
- 500 g joghurt
- 25 g zselatin
- 4 evőkanál cukor
- 300 g bogyó
Az elkészítés módja:
1. A kezdéshez keverje össze a zselatint a gyümölcslével.
2. Keverje össze a porcukrot a joghurttal.
3. A joghurthoz adjuk hozzá az előzőleg elkészített zselatint. Nagyon jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsöt és simára keverjük.
4. Öntse a kompozíciót egy fóliával letakart formába. Hűtőbe tesszük 3 órán át.
5. A végén díszítsük a tortát gyümölccsel.
A bogyókban található antioxidánsok mellett lédús gyümölcsök és vízben gazdagok. A lédús gyümölcsök ideálisak a hidratált test és az optimális testsúly fenntartásához, mert rövid időn belül a fogyasztás után jóllakottság érzetét kelti.
A bogyók rostot és folsavat is tartalmaznak. A folsav megvéd a szív- és érrendszeri betegségektől és a memória elvesztésétől. A folsav hozzájárul a szerotonin termeléséhez is, így a bogyók elősegítik a hangulat javítását.
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek a betegség elleni küzdelemben, és megtalálhatók a bogyókban.
A bogyókban található antioxidánsok segítik a testet a szabad gyökök által okozott oxidatív stressz leküzdésében. Az antioxidánsokban gazdag étrend segíthet egészségének javításában és bizonyos betegségek megelőzésében. Minden gyümölcs és zöldség tartalmaz antioxidánsokat, de az antioxidánsokban a leggazdagabb bogyók maradnak.
A bogyók gazdag antioxidánsokban tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamint, B-vitamint, E-vitamint, A-vitamint, rézet, szelént, cinket, vasat és sok más elemet. Mindez stimulálja az immunrendszert és megakadályozza a fertőzéseket. Tehát, ha meg akarja védeni magát a megfázástól, a láztól és a fertőző betegségektől, fogyasszon annyi bogyót, főleg ribizlit.