Zöldbab paradicsommártásban

A zöldséges zöldbab kísérő kíséretében tökéletes, különféle módon készítem őket, beleértve fokhagymával is. Van azonban egy receptem, amelyet előszeretettel készítek: zöldbab mártásban.
Főleg friss zúzott paradicsomot, fokhagymát, olívaolajat és koriandert használok.
Változásképpen ezúttal készítettem őket kimagozott zöld olajbogyó hozzáadásával, mert a gyerekeim imádják őket, de ezeket a babokat általában csak paradicsomszószban készítem.

Hozzávalók:

Készítmény:

Blansítsuk a zöld olajbogyót forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig, hogy sótalanítsuk őket.

---