Johanne Verdon Media Omega-9 zsírsavak

A test egészsége. a szív szépsége!

Más nevek:
Egyszeresen telítetlen zsírsavak, olajsav.

zsírsavak

Élelmiszerforrások
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a főbb ételeket, amelyek jelentős mennyiségű omega-9 zsírsavat tartalmaznak.

(1) Az értékek az élelmiszer összes zsírjának százalékában kifejezve. Ezek az adatok az élelmiszer eredetétől függően kissé eltérhetnek.

Megjegyzés: A sertéshús (sertészsír), marha-, kacsa- és csirkezsírok 41-50% omega-9-et tartalmaznak, de mivel sok telített zsírt is tartalmaznak, nem érdekes omega-9 forrás.