Jól étkezni az egészséges máj JDM érdekében

anélkül hogy

Vessen egy pillantást erre a cikkre

Hárommillió kanadai májbetegségben szenved. Önmagában a zsírmáj vagy a zsírmájbetegség 1,4 millió kanadait érint. Jó hír, hogy a legtöbb májbetegség megelőzhető. Ha az alkohol cirrhosishoz társul, számos étrendi tényező befolyásolhatja a máj egészségét.

A májnak méregtelenítő szerepe van: a gyógyszerek, az alkohol és a méreganyagok átjutnak a májon, hogy metabolizálódjanak. Ellenőrzi a tápanyagok áramlását a szervezetben, szénhidráttartalékokat tárol glikogén formájában, és előállítja a zsírok és a fehérjék szállításához szükséges emésztést. Steatosisról akkor beszélünk, ha zsír felhalmozódik a májsejtekben (a máj 5–10% -a átalakul zsírsejtekké).

Ha ez a helyzet viszonylag jóindulatú, a máj azonban kiszolgáltatottá válhat a gyulladáshoz vezető elváltozásokkal vagy akár egyes szövetek hegesedésével.

Az elhízás felelős a steatosis eseteinek többségéért. A megelőzésben az egészséges testsúly fenntartása marad a legjobb stratégia. Nagyon szigorú étrend, gyors fogyás, fehérjehiány is vezethet ehhez a helyzethez. A túl magas cukor- vagy zsírtartalmú étrend elősegíti a zsír felhalmozódását a májban.

EGY JÓL EGY EGÉSZSÉGES MÁJRA

1. Fokozatosan érje el az egészséges súlyt, ha követi a kanadai Élelmiszer útmutatót és részt vesz a rendszeres fizikai tevékenységekben. A gyors fogyás súlyosbíthatja a májkárosodást.