Jóllét, böjt és túrázás, divatos módszer
a "Böjt és túrázás" tanfolyamot kipróbáló ügyfélkör tapasztalatai
Buchinger doktor Németországban létrehozott étrendi böjt módszerét Franciaországban utánozzák. "Jeûne et Randonnée" néven mintegy húsz szervező egyesült Franciaország egyes régióiban egy szövetségben.

A "Böjt és túrázás" egyhetes Buchinger típusú étrendi éhomi tanfolyamokat kínál (víz, gyógyteák, szűrt húslevesek és hígított gyümölcslevek), amelyek a szépségük és a nyugalmuk szempontjából kiválasztott helyszíneken járnak.
Bérletük minősített felügyeletet biztosít mind a böjt, mind a gyaloglás szempontjából. A felhasznált termékek természetes, organikus és helyi termékek. És ez magától értetődik, hogy a szakmai gyakorlat kizárja az alkoholt, a dohányt és a drogokat.
Találkozás Catherine S.-vel, aki most vett részt először egy „Böjt és túrázás” tanfolyamon. Megadja nekünk motivációit, benyomásait és érzéseit.
TourMaG.com - Miért ilyen szakmai gyakorlat ?
C.S .: Vissza akartam állítani a pultokat, megtalálni az egyensúlyt az egészséges táplálkozásban. Szükségét éreztem, hogy méregtelenítsem magam, belülről kifelé tisztítsam magam.
Azt is szerettem volna tartani egy kis szünetet, hogy jót tegyek magamnak, és bevallom, leadok néhány kilót !
TourMaG.com - Mi volt a böjt társai profilja ?
C.S .: Tizenketten voltunk 32-től 71-ig, tíz nő és két férfi. A férjemmel a felső tartományba kerültünk.
Volt orvos, nyugdíjasotthon-igazgató, pénzügyi tanácsadó, a Canal + alkalmazottja, egy fiatal anya, két nyugdíjas ...
E csoport túlnyomó többsége már tisztában volt a bioélelmiszerekkel és az alternatív gyógyászattal.
Sébastien, a szakmai vezető üdvözölt minket, negyvenes éveiben, karcsú és sportos, sem guru, sem szektás.
Első szavai: "Tájékoztatlak a gyakorlatomról, de szabadon csinálhatod, amit akarsz, nyaralsz. Időt szánunk, semmi nincs kiszabva ".
TourMaG.com - Milyen típusú szálláshelye volt ?
C.S .: A fényűzés nélkül a szobák jól fűtöttek és kényelmesek voltak. Volt egy medence és szauna, egy társalgó DVD-filmek megtekintésének lehetőségével.
TourMaG.com - Hogyan lehet napi tíz kilométert gyalogolni étkezés nélkül! Lehetetlennek és ésszerűtlennek tűnik !
C. S.: Gondoljon még egyszer, ez a tapasztalat megmutatta nekem, hogy ez teljesen lehetséges. A fontos az előkészítés, az úgynevezett "leszármazás".