Jövőorientált vendéglátási koncepció A Saarbrücker Altenwohnstift alapítvány nyeri a Saarländische-t
SAARBRÜCKEN Az első Saar-vidéki élelmiszer-díjat a Saarlandi Fogyasztóvédelmi Minisztérium és az IKK Südwest közösen ítélte oda. Jövőorientált koncepciókat kerestünk a kommunális étkeztetés területén az iskolák/napközi központok, vállalatok, kórházak/ReHa és az idősebb intézmények területén.

Egy csúcskategóriás zsűri értékelte a sok pályázatot a Német Táplálkozási Társaság (DGE) minőségi előírásain alapuló értékelési kritériumok alapján.
DGE-tanúsítvánnyal: "Fit in the age premium"
A Saarbrücker Altenwohnstift alapítvány saját kijelentései szerint délnyugat-németország egyetlen geriátriai jóléti ügynöksége, amelyet sok éven át tanúsítottak a német táplálkozási társaság (DGE) "Fit im Alter Premium" minőségi előírásai szerint, és egyike azon kevés nemzeti intézményeknek, amelyek rendelkeznek ezzel a képesítéssel. A DGE tanúsítás az átfogó, sokoldalú, de mindenekelőtt ügyfélorientált vendéglátási koncepció egyik összetevője, amellyel az alapítvány egy ideje sok dicséretet és elismerést kapott Németország-szerte.
A jótékonysági alapítvány, a Saarbrücker Altenwohnstift, Saarbrückenben két bentlakásos házat működtet, járóbeteg-és fekvőbeteg-ellátással, mintegy 300 lakos számára, valamint járóbeteg és mobil szolgáltatásokat nyújt. Emellett évente 80 000 kerekes ételt és ugyanannyit szállítanak iskolákba és napköziotthonokba - szintén DGE-tanúsítvánnyal.
Az alapítvány sok éven át támogatta és tanácsolta az idősgondozás egyéb szolgáltatóit, akik érdeklődnek az egészséges, idősbarát táplálkozás iránt, mint a német táplálkozási társaság úgynevezett gyakorlati szponzora.