K) K-vitamin - a véralvadás segítő tápanyaga
Az orvosok már régóta használják a K-vitamint a műtét utáni vérveszteség csökkentésére és az újszülöttek vérzésének megakadályozására, a véralvadási tulajdonságának köszönhetően. Az A-vitamin segít az erős csontok felépítésében, és hasznos lehet az oszteoporózis kockázatának leküzdésében.
MI AZ?
Az 1930-as években néhány dán kutató észrevette, hogy az alacsony zsírtartalmú étrendet folytató csirkéknek vérzési problémái vannak. Végül megoldották a problémát egy lucerna alapú vegyülettel (lucerna), amelyet Koagulációból K-vitaminnak neveztek. A tudósok ma már tudják, hogy a szervezet K-vitamin-szükségletének legnagyobb részét a belekben található baktériumok jótékony aktivitása elégíti ki, amelyek ezt a vitamint termelik, és hogy csak 20% -uk származik ételből.
Hiányosság ritka az egészséges embereknél, bár a szervezet nem tárol nagy mennyiségű K-vitamint. A szintetikus kiegészítők receptre kaphatók. A K-vitamin egyéb elnevezései a Fitonadion és a Menadiol.
HOGYAN MŰKÖDIK
Ez az egyedülálló tápanyag elindítja a véralvadás teljes folyamatát, amint egy seb keletkezik. Nélküle halálra vérezhetünk. A kutatók azt találták, hogy a K-vitamin védő szerepet játszik a csontok egészségében is.
HASZNÁLATOK
- Csökkenti a belső vérzés kockázatát.
- Véd a műtét utáni vérzési problémák ellen.
- Segít erős csontok kialakulásában és az osteoporosis megelőzésében vagy kezelésében.
PROFILLAXIS
Az orvosok javasolhatják a K-vitamin megelőző adagjait, ha kérdőjel van a vérzéssel vagy a vérzéssel kapcsolatban. Még akkor is, ha hiányról nem számolnak be, a sebészek a műtét előtt gyakran javasolják a K-vitamint, hogy csökkentsék a posztoperatív vérzés kockázatát. Felírható orvosi felügyelet mellett és súlyos menstruáció esetén.
Bár még nem széles körben elfogadott kezelés, a K-vitamin előnyökkel járhat csontritkulásban szenvedők számára. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy segíti a testet a kalciumtartalékok felhasználásában és csökkenti a törések kockázatát.
A K-vitamin különösen fontos lehet az idősebb nők csontjainak egészsége szempontjából. Nem csoda, hogy számos csontképző formula összetevőjében szerepel.
TOVÁBBI ELŐNYÖK
A K-vitamin szerepet játszhat a rák megelőzésében és a sugárterápiát végzők megsegítésében. A legújabb eredmények a K-vitamint a szív védelmét szolgáló tápanyagok arzenáljába helyezik: egyes bizonyítékok azt mutatják, hogy ez megállíthatja a káros lepedék képződését az artériákban, és csökkentheti az LDL ("rossz") koleszterin szintjét a vérben.
De további vizsgálatokra van szükség a K-vitamin szerepének meghatározásához más körülmények között.
ALKALMAZÁSI MÓDSZER
A multivitaminok gyakran 25–60 mcg K-vitamint tartalmaznak. A csontképző formulák körülbelül 300 mcg-t biztosítanak naponta, ami megegyezik egy nagy zöld salátával a napi étrendben. Magasabb dózisokat (például a prenatális multivitaminokban) orvosi felügyelet mellett lehet előírni azok számára, akiknek speciális orvosi igényeik vannak.
TANULMÁNYOK
A zöld teát néha tévesen tekintik a K-vitamin fő forrásának; 225 g-ban 1700 mcg-ot tartalmaz.
Sok orvos azt tanácsolja a betegeknek, hogy antikoagulánsokat vegyenek be a tea kihagyása érdekében. A valóságban ez a K-vitamin mennyisége 225 g tealevélben - ez több száz csésze főzött teát jelentene. Egy amerikai stúdió szerint egy csésze zöld tea gyakorlatilag nem tartalmaz K-vitamint.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ:
Ha előírják, a K-vitamint étkezés közben kell bevenni a felszívódás fokozása érdekében.
EGYÉB FORRÁSOK
A zöldek a K.-vitaminban a leggazdagabbak. A brokkoli, az újhagyma és a kelbimbó szintén jó forrás. Egyéb olyan élelmiszerek, amelyek tartalmaznak némi K-vitamint, a pisztácia, a növényi olajok, a hús és a tejtermékek.
Egy szelet saláta több mint 5 100 mcg K-vitamin tablettának felel meg.