K; Keleti és alacsony kalóriatartalmú receptek f; r a hosszú S; telítőedény; Utca.
Néhány ételnél ez mindig az egyik dolog: Amint a tányér kiürül, az éhség újra visszatér. Sok étel ugyanis nem igazán tölt el bennünket, míg mások sokáig telnek. De ez nem a kalóriák számától függ. Kipróbáltunk néhány alacsony kalóriatartalmú receptet a hosszú jóllakottság érzésére, és nagyon jónak találtuk őket.
Karfiol rizs
A karfiolos rizs tökéletes kísérője a halnak és a húsnak - akárcsak a klasszikus rizs. Az egyetlen különbség: sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú és sok fontos tápanyagot tartalmaz. A recepthez a következő összetevőkre van szükség:
- 1 karfiol
- ½ hagyma
- némi olívaolaj sütéshez
- Só bors
- Mészlevet
- Friss fűszernövények
Az első lépésben a karfiolt apró virágokra osztják, és keverővel felaprítják, hogy a darabok rizsszemekre emlékeztessenek. Ezeket azután a hagymával együtt serpenyőben olívaolajjal közepes lángon sütjük. Add hozzá a lime levét, még mielőtt elkészülne. Végül sóval, borssal és gyógynövényekkel ízesítjük.
Tőkehal cukkini zöldségekkel
A tőkehal alacsony kalóriatartalmú, de magas tápanyagtartalmú. A hal fontos nyomelemeket tartalmaz, például jódot és szelént, valamint A és D vitamint. Ehhez az alacsony kalóriatartalmú recepthez szükségünk van:
- 2 tőkehal filé
- Egy citrom leve
- 50 ml vizet
- némi olajat
- Só bors
- 1 ág kakukkfű
- 1 cukkini
- póréhagyma
A halakhoz a sütőt előmelegítjük 180 Celsius fokig (felső és alsó hő). A megmosott és bepötyögött száraz tőkehalfiléket kikent tepsibe tesszük. Ezután a citromlevet és a vizet leöntjük a filékre, megszórjuk sóval és borssal, és a tetejére kenjük a kakukkfű leveleit. Ezután a halat a sütőben körülbelül 30 percig főzzük. Addig térjünk rá a cukkini zöldségek elkészítésére. Ehhez egy serpenyőben olívaolajat hevítünk. A cukkinit apró kockákra, a póréhagymát finom szeletekre vágjuk. A végén a zöldségeket a serpenyőben közepes lángon megsütjük, sóval és borssal ízesítjük.
Színes túrós saláta
A túró, más néven túró, kiváló töltőanyag és fehérjeforrás. A salátával igazán színesre készítjük:
- 200 g túró
- ½ hagyma
- 250g piros cseresznye paradicsom
- 100 g rakéta
- 1 sárga paprika
- 100 g uborka
- petrezselyem
- Tökmagolaj
- Egy citrom leve
Először apró kockákra vágjuk a hagymát, a paradicsomot és a paprikát, az uborkát vékony szeletekre, a petrezselymet pedig apróra vágjuk. Az öntethez megkóstoljuk a tökmagolajat, a citromlevet, valamint a sót és a borsot. Az utolsó lépésben az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, és ráöntjük az öntetet.