Kacsa lábak diétás fűszeres szószukban; Örömök - Diétás receptek

Kacsa lábak és fűszeres mártásuk

4 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 2 óra

Hozzávalók:

- 4 pézsmás kacsa láb

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 csokor garni

Recept:

Barna a kacsa lábát mindkét oldalon egy rakott edényben, olívaolajon.
Amikor a comb aranybarna, tegye félre és zsírtalanítsa a rakott edényt.
Vágja a fokhagymát vékony csíkokra, és vágja fel a medvehagymát.
Barna őket a rakott edényben.
Hozzáadjuk a chilit, a csokor garnit és a combokat.
Só, bors.
Mossa le 1/2 liter vízzel.
Szétmorzsoljuk a Kub levest, és lassú tűzön lefedve pároljuk körülbelül 2 órán át.
A combokat rendszeresen megkenjük a főzőlével.
A fűszerezés beállítása.