Kacsa libamáj a délnyugati Rayssaguel Tarn gazdaságból - Ferme de Rayssaguel
A teljes kacsa és libamáj libamájról ismert, hogy az ünnepi időszakban a kedvencek. A libamáj különlegessége abból adódik, hogy olvad, puha és finom aromájú. Friss libamájban vagy libamájban található nyers. Lehetséges a libamáj nyersen, sóban főzve, párolva, pasztőrözve és sterilizálva. Az elkészítési módtól függően jó eltarthatóságú.
Egész kacsa libamáj 130 gr
130 gramm nettó 2 fő számára Egész kacsa libamáj, egész fehér kukoricával etetve. Ez a sajátosság finomabb és finomabb textúrát kölcsönöz neki a szájban. Ízlelőbimbói csak értékelni fogják ezt a kifinomult ételt. Májainkat úgy készítik és készítik, hogy megőrizzék minden természetes ízüket.
Egész kacsa libamáj (200 grs)
200 grs nettó 4 fő számára. Az egész kacsa libamáj táplálja "a fehér kukoricát, amely finomabb és finomabb textúrát ad a májnak a szájban". Májainkat úgy főzik, hogy megőrizzék minden természetes ízüket.
Egész kacsa libamáj (320 grs)
Ez a 320 grs nettó termék 6 fő étkezésére szolgál. Év végi étkezésekhez vagy baráti aperitifekhez a májat mindig szívesen látjuk asztalunknál.
Egész kacsa libamáj (390 grs)
390 gramm nettó 8 főre. Az általunk készített sima mulard kacsa libamáj két alapfűszerrel: sóval és borssal. Megtalálja a nagyszüleinkhez hasonlóan elkészített libamájt.
Félig főtt egész kacsa libamáj (130 grs)
Egész félig főtt kacsa libamáj 140 gr 2 fő részére só + bors. tartósítószer nélkül alkohol nélkül nitrit nélkül.
Félig főtt egész kacsa libamáj (210 grs)
210 gramm félkész egész kacsa libamáj 4 fő részére.
Félig főtt egész kacsa libamáj (340 grs)
340 gramm nettó 6 fő számára. 340 gramm félkész egész kacsa libamáj 6 fő számára.
Félig főtt egész kacsa libamáj (440 grs)
440 gramm félkész egész kacsa libamáj 8 fő számára.
Félig főtt egész kacsa libamáj (565 grs)
565 gramm félig főtt kacsa libamáj 10 ember számára.
Egész kacsa libamáj üvegben (150 grs)
Extra konzerv egész kacsa libamáj jar minden rusztikus tulajdonságokat kereső amatőr terméke. Az egészben főtt libamáj elkészítéséhez kiválasztottuk a legjobb friss libamájokat a megőrzött minőség érdekében. A libamáj lebenyét lecsupaszítjuk, sózzuk, borsozzuk, és óvatosan a dobozokba, ill.
Egész kacsa libamáj üvegben (200 grs)
a kacsa-libamáj 200 gramm, egy extra extra denervált libamáj átalakulásának eredménye, amelyet autoklávban főztek vagy sterilizáltak. A konyhai büfében vagy a borospincében legalább 4 évig megőrzi.
Egész kacsa libamáj üvegben (350 grs)
Körülbelül 350 grs nettó 5/6 fő számára. A Rayssaguel farm egy üveg teljes kacsa libamájot kínál. Ideális családi étkezésekhez, karácsonykor vagy bármilyen alkalomra. A libamájt egy üvegbe csomagolják, és autoklávban sterilizáljuk, így 4 év eltarthatóságot garantálunk.
Kacsamáj blokk (65 Grs)
Egy egész kacsa libamáj blokkot kínálunk Önnek, amelynek összeállítása az első ízben választott kevert libamáj darabokból áll, ízlésük szerint kiválasztva. Ideális termék év végi ünnepi étkezésekhez, születésnapokhoz vagy akár előételként aperitifekhez a barátokkal.
A libamáj blokkja (100 grs)
100 grs nettó 2 fő számára. Ez a 100 gr-os konzerv libamáj blokk két ember számára ideális. A keverék prémium darab keverék libamájból készül, ízlésük szerint kiválasztva. A libamáj blokkjaink több lebeny friss libamájból állnak, és 2 ízesítéssel, a.