Kacsamagonya zöldpaprikával és paprikával Recept kacsacsomagrétához zöldpaprikával és

• Főétel
• Gluténmentes
• Sült hús
• Hús
• Kacsamell

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Kacsamell

teáskanál zöldbors

cl folyékony krém

g basmati rizs

felszerelés

Készítmény

1. Felkockázzuk a paprikát.
2. A kockára vágott paprikát kevés olajon gyorsan megpirítjuk, majd öntsük hozzá a konyakot.
3. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és hagyjuk csökkenteni. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, sót és főzzük lassú tűzön.
4. Közben főzzük meg a kacsamelleket egy serpenyőben először a bőr oldalán, majd a hús oldalán, és a bőr oldalán fejezzük be. Amikor aranybarna színűek, tegye őket egy 100 ° C-os sütőbe (2. termosztát), amíg a rizs főz.
5. Vágja a húst vékony szeletekre, tálalja a rizzsel, és az egészet fedje le a mártással.

---