Kacsamell füge és méz recept

kacsamell

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 2 kacsamell
  • 30 cl fehérbor
  • 30 cl zsírtalanított baromfihúsleves
  • 8 friss füge
  • 1 C. mézből
  • 2 evőkanál. málnaecet
  • 60 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 15 perc

Hegyes kés segítségével keresztezze keresztbe a kacsamellek bőrét.