Kacsamell mézes pácban Főzés és étel receptek

recept Kacsamell mézes pácban paradicsomkoncentrátum ecet Worcesterhire szójaszósz Espelette bors fokhagyma

főzés

  • Előkészítés: 10 perc
  • Szakács: 5 perc
  • Hozamok: 6.

Hozzávalók

3 kacsamell

3 evőkanál olívaolaj

3 evőkanál ecetet

1 evőkanál paradicsompüré

2 evőkanál Worcesterhire szósz

2 evőkanál méz

2 evőkanál szója

1 csipet Espelette paprika

Útmutatások

1 Szeletelje kacsa melleit szeletekre, és jó esetben 2 órán át pácolja, ha teheti, egy éjszakán át.