Kacsamell őszibarackkal és fűszerekkel Kacsamell őszibarackkal és fűszerekkel recept -

• Főétel
• Gluténmentes
• Sült hús
• Hús
• Kacsamell
• Hangsúlyozta a városlakó

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Kacsamell (4-nek elégnek kell lennie)

könnyű szirupos barackdoboz

evőkanál almaecetet

evőkanál méz

fahéjrudak (ha nem porítottak)

szegfűszeg

felszerelés

Készítmény

1. Az őszibarackot lecsöpögtetjük, 2 evőkanál szirupot lefoglalunk és kettévágjuk.
2. Főzd a kacsamelleket bőrrel lefelé lefelé magas hőfokon 7-8 percig. Csepegtesse le őket, dobja ki a zsírt, és főzze őket 3-4 oldalra a másik oldalon. Fűszerezzük és melegen tartjuk.
3. Lemerítsük az edényt ecettel, baracksziruppal és mézzel. Keverjük össze és adjuk hozzá a fűszereket. Fűszerezzük sóval és borssal, hozzáadjuk az őszibarackot, és keverés közben magas hőfokon színezzük.
4. Szeletelje fel a kacsamelleket, szórja meg a mártással és díszítse őszibarackkal és fűszerekkel. Azonnal tálaljuk.

---