Kagyló (és kagyló marinières, kagyló krumpli) kalória
Üdvözöljük a weboldalamon. A nevem Romain, 27 éves vagyok és több mint 30 kilót fogytam végleg. Ha többet szeretne megtudni utamról, kövesse ezt a linket. Kellemes látogatást és jó olvasást kívánok !
A Marinières kagyló nem tartalmaz több kalóriát, mint a főtt kagyló. A kagyló viszont rendkívül magas kalóriatartalmú, mivel a hasábburgonya olajban főtt burgonya: jobb, ha a kagylót ugyanolyan ropogós, de kevésbé zsíros és ezért sokkal egészségesebb sült burgonyával kíséri. A kagyló gazdag mangánban és krómban, a szervezet két nélkülözhetetlen ásványi anyagában. Ez az egyik olyan étel, amely a legtöbbet tartalmazza.
Íme a 100 g nyers kagylóhús táplálkozási adatai:
- Zsír: 2g
- Szénhidrátok: 7g
- Fehérjék: 17g
- Kalória: 120kcal
És itt van a táplálkozási információ 100 g hasábburgonyához:
- Zsír: 15g
- Szénhidrátok: 40g
- Fehérjék: 3g
- Kalória: 310kcal
Mint látható, a kagyló és a krumpli gyenge pontja a krumpli szintjén van, túl magas a kalóriatartalma, a kagyló nem jelent problémát. Jobb erőltetni a kagyló mennyiségét, és ésszerűnek kell maradni a köretnél: számoljon fejenként 1-2 liter teljes kagylót. A kagyló kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, mint néhány más kagyló, ezek nem tiszta fehérjék, de nem is rosszak, mivel soványak és tele vannak fehérjével.