Kagyló marinière recept - Madame Figaro konyha
- Nyomtatni
A fogyasztók által imádott recept, a marinière kagyló mindig igazi siker. Kézikönyv.
Termelés
- Elkészítési idő: 10 perc
- Főzési idő: 10 perc
- Nehézség: Könnyű
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 424
Hozzávalók
- 3 kg kagyló
- 20 g vajat
- 100 g medvehagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 30 cl fehérbor
- só bors
- 10 cl folyékony krém
A recept elkészítése
A formák előkészítése
Óvatosan kaparja el a kagylókat. Mossa le bő vízzel, majd engedje le és tartsa hűtőszekrényben. A már nyitott kagylókat dobja ki a kukába.