KAKOR ÁGAKKAL és MAGVAL (Nincs fehér liszt Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalmú); Dukan életstílus

magval

Egyesek azt mondják a kenyérről, hogy káros a szervezetre, ezért éljünk anélkül is ... 😉

Hozzávaló:

  • 6 evőkanál zabkorpa
  • 3 evőkanál korpabúza
  • 3 evőkanál psyllium korpa
  • 5 evőkanál búzasikér
  • 1 teáskanál lenmag
  • 1 teáskanál chia mag
  • 1 teáskanál szezámmag (a magokat opcionálisan, mindenki ízlésének megfelelően választjuk meg)
  • 1 teáskanál rózsaszínű Himalája só
  • ½ kicsi élesztő kocka
  • meleg víz kb. 400 - 500 ml, amelyben az élesztő feloldódik

Az elkészítés módja:

  • tegye az összes hozzávalót egy kedvenc üvegtálba (saját tapasztalatom alapján azt tapasztaltam, hogy könnyebb dolgozni, mert nem ragad annyira, hogy nehezen tisztítható, mint egy műanyag tál)
  • adj hozzá egy kevés meleg vizet, amelyben feloldottuk az élesztőt, amíg az összes víz be nem épült - kompakt tésztát kapsz, amelynek konzisztenciának kell lennie, nem túl puhának
  • az így kapott tésztából golyót formázunk, amelyet letakarva hagyunk kovászként kb. 30-45 perc (ha az élesztő jó ... gyorsabban nő)
  • miután a tészta megkelt, gömbpálmákká formálják, attól függően, hogy mekkorára szeretné őket - 6 - 12 zsemle között jöhetnek ki
  • 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc. (itt minden a sütőtől függ)

A dukani étrendben, ha feladja a len- és szezámmagokat, a támadás szakaszától számítva 4 nap alatt elfogyaszthatóak, így a napi adag zabkorpát is megkapja (1,5 evőkanál/nap - Támadás).

Azt mondom, éljünk jól ilyen kenyérrel - a diéta által kínált sok lehetőség közül ... még akkor is, ha nem fehér és bolyhos kenyér 😉

kakor

Formálhat akár egy kenyeret vagy pálcikát is, ne féljen, mert az íze ugyanaz marad 🤗

Jó étvágyat!

Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.

Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !

Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.

A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.