Kalcium Milyen ételek kalciumforrások

Frissítve: 2019.01.21., Bérangère Barataud

kalcium

A kalcium alapvető ásványi anyag a test megfelelő működéséhez. A test nem képes előállítani, táplálékkal kell biztosítania. Főleg a tejtermékekben található meg, de nem csak! Mely ételek tartalmazzák a legtöbbet? Koncentráljon a megfelelő kalciumforrásokra a tányérján.

A 10 legfontosabb kalciumban gazdag étel, a tejtermékek kivételével *

  • Konzerv szardínia olívaolajban: 798 mg
  • Szardella sóban: 542 mg
  • Konzerv lazac: 270 mg
  • Pörkölt mandula, sózva: 268 mg
  • Főtt garnélarák: 240 mg
  • Nyers lapos osztriga: 185 mg
  • Száraz fehér bab: 183 mg
  • Fagyasztott főtt spenót: 153 mg
  • Lágy tojás: 150 mg
  • Szárított barack: 61 mg

* Az összes bemutatott érték 100 g ételre vonatkozik

A kalciumbevitelhez leginkább hozzájárulnak az ételek tej és a tejtermékek (sajtok és tejtermékek). Ezek adják az elfogyasztott kalcium körülbelül 50% -át.

Táplálkozási ajánlások

Ajánlott táplálkozási bevitel (ANC) népességkategória szerint:

  • 1-3 éves gyermek: 500 mg/nap
  • 4-6 éves gyermek: 700 mg/nap
  • 7–9 éves gyermek: 900 mg/nap
  • 10-12 éves gyermek: 1200 mg/nap
  • 13-19 éves serdülők: 1200 mg/nap
  • Felnőtt: 900 mg/nap
  • 65 évnél idősebb férfiak: 1200 mg/nap
  • Nő 55 év után (menopauza után) és idősek: 1200 mg/nap