Kale és sárgarépa quiche

- RECEPTEK
- RECEPTEK FELSOROLÁSA
- BEMENETEK
- HIDEG INDÍTÓK
- Forró indulók
- ALSACIAN STARTEREK
- Sós receptek
- HÚS
- BORjú- ÉS MARHAHÚS
- SERTÉSHÚS
- Baromfi és nyúl
- LÁMBA ÉS KABRI
- Belső rész, csigák és békák
- JÁTSZMA, MECCS
- HAL ÉS TENGERÉSZET
- ZÖLDSÉGEK ÉS KEMÉNYESEK
- ALSACI SPECIALITÁSOK
- HÚS
- ÉDES RECEPTEK
- SÜTEMÉNYEK ÉS PIESEK
- KRÉMEK, HABOK, LAPOK
- PETIT NÉGY
- ALSACI DESSERTS
- Likőrök és jogorvoslatok
- AZ Élet töredékei
- JANUÁR
- FEBRUÁR
- MÁRCIUS
- ÁPRILIS
- LEHET
- JÚNIUS
- JÚLIUS
- AUGUSZTUS
- SZEPTEMBER
- OKTÓBER
- NOVEMBER
- DECEMBER
- ADMINISZTRATÍV BEADOK
- KIADOTT KÖNYVEK
- IRODALOM
- Egy apa szeretetére
az emlék aratása - Im Garten meiner Mutter
Chronik eines abszurdokat - Gyermekkorom évszakai
- Búcsú egy Siess-től ?
- Vissza Bellagióba
- Azok az évek
rádió- és tévéemlékeim - Találkozunk holnap New Yorkban
viselem a sáladat - Az Ill
- Anyám kertjében
A gyász krónikája - Katalin szonáta
a 20. születésnapom nyara - Prévert elzászi nyelven
legszebb verseit - Egy elveszett bagoly története
- Egy apa szeretetére
- FŐTT
- Elzász, a káposzta földje
legjobb receptjei - Természetes konyha
elzászi növények - Ínyenc Elzászom
- Több mint siess, 500 recept
Itt-ott - Haeberlin,
Elsass meine kövér Liebe - Haeberlin,
Elzász szenvedélyesen - Ínyenc kézművesek asztalánál
- Simone asztalánál
- Karácsonyi díszek és receptek
- Die besten desszertek
aus dem Elsass - Die besten Rezepte
aus dem Elsass - A legjobb desszertek Elzászban
- A legjobb elzászi receptek
- Elzász, a káposzta földje
- IRODALOM
- KI VAGYOK ÉN ?
- GYERMEKKORÚSÁG ÉS OKTATÁS
- Ahonnan én jövök
- Újságírás Tanulmányok
a Sorbonne előtt
- SZÍNHÁZ
- Darab „Mammebubbel”
- „Visszatérés Bellagióba” darab
- ÍROTT Sajtó és rádió
- Az írott sajtó
a rádió előtt - Jelentés Texasban 1979 áprilisában
- „Pass muskotály”,
egy rádiós dráma - Rádióvarázslat
- Az írott sajtó
- TELEVÍZIÓ
- Az elsőim
TV műsorok - „Bemondó” éveim
- „Mol m’r e Maerel” sorozat,
illusztrált mesék
gyerekek által - „Kichespring” sorozat,
Nevess Ernesttel
és Louis a konyhában - „Numerodaffet” sorozat,
Jelentések
rajongók - „Laendeltreppler” sorozat,
dokumentumfilmek - „Zuckersiess”,
Teljes cukor sorozat
minden édesem
- Az elsőim
- GYERMEKKORÚSÁG ÉS OKTATÁS