Kale Rolls Kale Roll Recept - Marmiton

rolls

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

kelkáposzta levelek

g reszelt Gruyere-t

g sima szalonna

evőkanál krémet

citromlé

felszerelés

Készítmény

  1. Blansírozzuk a káposztaleveleket forrásban lévő vízben 10 percig, majd engedjük le.
  2. Tedd félre a 4 legszebbet, a többit pedig turmixgépbe tedd a darált csirkével, szalonnával és medvehagymával. Tegyen mindent egy edénybe, majd keverjen hozzá 3 evőkanál krémet és 50 g Gruyere-t. adjunk hozzá sót és borsot.
  3. Ezután készítse el a tekercseket a megmaradt levelekkel, és tekerje őket nyújtófóliába, hogy jól tartsa őket.
  4. Pároljuk 30 percig.
  5. Mártás: Finoman vágja fel a fokhagymát, és adjon hozzá 2 evőkanál krémet és a tejet. Adjon hozzá citromlevet kedved szerint, majd sózza és borsozza.
  6. Ez az étel jól passzol majd rizzsel és néhány ág salátával.