Kalinkas Blog amerikai reggeli palacsinta juharsziruppal - Kalinkas Blog
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!
- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
- juharszirup
- Galetták
- Palacsinta
- palacsinta
- Walden
- cipó
- desszert
- Dukan PP (tiszta fehérje)
- tojás
- Alacsony szénhidráttartalmú (tiszta fehérjetartalmú ételek), például Verona titka
- Vegetáriánus
A juharszirup palacsinta a klasszikus amerikai reggeli. Időnként én is szeretem, mert a palacsinta puha, a szirup nem túl édes és órákig teli maradsz. Sajnos sem a palacsinta, sem a juharszirup nem különösebben alkalmas a diétákra ....
Dukan palacsinta juharsziruppal
Néhány trükkel a recept alacsony szénhidráttartalmúvá, sőt Dukan-kompatibilissé válik!
A palacsintához szüksége van:
- 2 evőkanál krémsajt (Exquisa 0,2%)
- 1 tojás
- 2 evőkanál zabkorpa (Dukan 2. fázis, ha teljesen alacsony szénhidrátot fogyaszt, cserélje ki a zabkorpát 2 evőkanál fehérjeporral)
- 1 csipet sütőpor
- 1 evőkanál xilit vagy más édesítőszer
Dukan palacsinta juharsziruppal
Készítmény:
- Tegye a krémsajtot egy tiszta lekváredénybe a mikrohullámú sütőbe körülbelül 30 másodpercre - akkor szép és folyékony lesz
- Hozzáadunk zabkorpát (vagy fehérjeport), tojást, sütőport és xilitet, és 20 másodpercig erőteljesen rázzuk (természetesen tegyük a fedelet a lekváredénybe 🙂
- Körülbelül 8 kis palacsintát sütünk meg jól bevont serpenyőben, és halmozzuk össze
Vagy élvezheti a palacsintát tisztán, keverhet krémsajtot xilithez és boleróhoz (pl. Mandula) szószként, vagy természetesen önthet rá juharszirupot.
Hála istennek, Walden teljesen cukormentes szirupokat készít.
A szirup cukor- és kalóriamentes. Természetesen nem olyan ízletes, mint az igazi juharszirup, de időnként kellemes változás a palacsintához képest. Szeretem szemcsés krémsajtban (amikor lehunyom a szemem, úgy érzem, hogy rizspudingot eszem) vagy kvarkagombóccal.
Hogyan szereted megenni a palacsintádat?