Kalinkas Blog Dukan csokoládétorta - Kalinkas Blog
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!

- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
- tudsz
- csokoládétorta
- desszert
- Dukan PP (tiszta fehérje)
- Sütemények és sütik
- Alacsony szénhidráttartalmú (tiszta fehérjetartalmú ételek), például Verona titka
Remek recept az Egyesült Királyság marieclaire-jéből
- 6 tojás (elválasztva)
- 3 evőkanál édesítőszer (pl. Xucker)
- 30 g csökkentett zsírtartalmú kakaót
- 100 g Exquisa 0,2%
- 1-2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra
A tojásfehérjét keményre verjük, a tojássárgáját összekeverjük 20 g kakaóval és 2 evőkanál édesítőszerrel, és óvatosan belehajtjuk a tojásfehérjét. Öntsük az egészet egy kis kerek edénybe (18-20 cm), és süssük körülbelül 20 percig.
Hagyja jól kihűlni. Keverje össze a krémsajtot, a maradék kakaót és az édesítőszert egy kevés tejjel, majd ossza meg a tortán - jó étvágy Egy csodálatos recept a brit marieclaire-től
6 tojás, elválasztva
3 evőkanál édesítőszer
30g kakaópor
50g málna
100g alacsony zsírtartalmú krémsajt
1-2 evőkanál sovány tej
Melegítse fel a sütőt 200C (400F) gázjelre 6.
A tojásfehérjét keményre keverjük.
Habverjük össze a tojások sárgáját, 2 evőkanál édesítőszert és 2 g kakaóport.
Hajtsa a tojásfehérjét a tojássárgája keverékébe, és öntse kétharmadát egy 18 cm-es ovális vagy kör alakú ónba.
Cseppentsük a málnát a keverék közepére, majd kanalazzuk rá a maradék keveréket.
18-20 percig sütjük, amíg elkészül. Hagyja kihűlni az ónban.
Verje össze a megmaradt édesítőszert, a kakaóport, a krémsajtot és annyi tejet, hogy kenő állagú legyen.
Kenje meg a habot a tortán és tálalja.