Kalinkas Blog Padlizsán Lasagne - Kalinkas Blog
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!
- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
- Padlizsán
- gluténmentes
- Hashimoto diétája
- Krupsprepandcook
- laktózmentes
- lasagne
- alacsony szénhidráttartalmú
- Indítsa újra a Zöld étkezést
- Dukan PG (fehérjék + zöldségek)
- Alacsony szénhidrát zöldségekkel (pl. Verona titka)
- Tészta és pizza
A lasagna klasszikus, valójában alig van valaki, aki nem szereti. Ha a tésztalemezeket padlizsánra cseréli, akkor azok alacsony szénhidráttartalmú ételekhez alkalmasak.
2 adagra van szüksége:
- 1 közepes padlizsán
- 250 g darált marhahús
- 100 g feta
- 1 kis hagyma
- olaj
- Fűszerek
Előkészítés a Krups HP5031 # Krupsprepandcook-ban:
- Fűszerezzük a hagymát, és kevés olajon 3 percig sütjük 130 Celsius fokon
- Hozzáadjuk a darált húst és 10 percig főzzük
- Közben a padlizsánt szeletekre vágjuk, és a serpenyőben megpirítjuk
- Fűszerezzük a darált húst
- Melegítsük elő a sütőt 160 fokra
- Lasagne rétegek (alul daráljuk, néhány kis feta kocka, majd padlizsán)
- A feta tetején
- 25 percig sütjük
- Finom, zöld salátával
Elkészítés a serpenyőben:
- A padlizsánt szeletekre vágjuk, megsütjük, kivesszük és zsírtalanítjuk a konyhai papíron
- Fűszerezzük és megpirítjuk a hagymát
- Hozzáadunk darált húst és megsütjük
- Rétegek és arc (lásd fent)
Mi az alacsony szénhidráttartalmú lasagna kedvenc változata?