Kalória- és táplálkozási szükséglet korcsoportonként gyermekeknél Delaco Fan sajt
Írta: Dr. Ana Maria Iulian
A diéta az egyik tényező, amely befolyásolja a növekedést és a fejlődést az intrauterin élet során.
A terhesség alatti rossz táplálkozási minőség hatása tükröződik a gyermek idegrendszerének fejlődésében, mert a méh periódusában és a születés utáni első 6 hónapban az idegsejtek fejlődnek és szaporodnak, valamint idegi szinapszisok alakulnak ki. Most is mielinálódnak (mielinnel borítva, hogy képesek legyenek továbbítani az idegi impulzust az egyik idegsejtből a másikba).
Kalóriabevitel - a gyermek energiafogyasztása az életkortól függ, és az alapvető anyagcserét képviseli (a test számára szükséges energia a hőszabályozáshoz, a "lélegzéshez" és "tápláláshoz" stb.). Csecsemők napi 50 kcal/kgc/napról felnőttekre 20-25 kcal/kgc/napra csökken.
A szoptatott újszülött optimális sebességgel nő: 100 kcal/kgc/nap, és mesterségesen táplálva 120 kcal/kgc/nap. A kcal teljes mennyiségének akár 10% -áig további kcal várható a fehérjék specifikus dinamikus hatásához (emésztésükhöz).
A kalóriaigény 10 kcal/kg/nap/nappal csökken az elkövetkező 3 évben az első életév után.
Fehérjeszükséglet - nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyek nagy szerepet játszanak a test növekedésében - a kalóriaigény 15-20% -át teszik ki, és:
A fehérjeszükséglet függ az életkortól, a növekedési sebességtől, de a felhasznált ételek minőségétől is.
Szénhidrátigény (szénhidrátok) - a test fő energiaforrásaként használt makrotápanyagok - a gyermek kalóriaigényének 50% -át teszik ki, és:
A szénhidrátok szintén rostok, bár a legtöbb nem emészthető és nem kcal forrása. Szabályozzák a béltranzitust, mennyiségének növelésével szívják fel a vizet, visszatartanak némi cukrot, epesókat, szerves savakat és ásványi anyagokat, elősegítve az egészséges bélflóra kialakulását a testben és serkentve a vastagbél motilitását.
Szükséges lipidek (zsírok) - a legfontosabb energiaforrás, a zsírban oldódó vitaminok szállítási módja - a teljes kalóriadózis 30-40% -át teszi ki, és:
A különböző típusú zsírok felszívódása és biológiai szerepe nagyon eltérő. Ők az agy 60% -a, a sejtmembránok - befolyásolva azok áteresztőképességét - szerepet játszanak az immunitás kialakulásában, a hormonok képződésében, a tápanyagok szállításában, a retina fejlődésében és az egészséges bőr fenntartásában.
Vitaminok, elektrolitok, nyomelemek és ásványi anyagok szükségessége optimálisan a kiegyensúlyozott étrend biztosítja, az életkor arányában növekszik, de az étel összetételétől függően változik. Ezért egészséges táplálkozást kell fogyasztani, ismerni kell a szervezet fő tápanyagait a gyermek fogantatását megelőző időszakból, legalább 1 éve.
A táplálkozási és kalória-kiegyensúlyozott étrendre való nevelés valódi befektetés az egészségre, ha figyelembe vesszük, hogy a felnőttkorban kialakult krónikus betegségek (beleértve a rákot és az elhízást) 50% -át megelőzhetjük ilyen módon.
Megjegyzések (2)
Helló. A nevem Simona Olariu, 43 éves. Van egy 15 éves fiúm és egy lányom, 1 év és három hónapos. Részletes információt szeretnék szerezni a család minden tagjának megfelelő étrendről ... Mert akkor váljon gyermekeim szombati életmódjává.Előre is köszönöm.
Helló, Simona, köszönöm, hogy írt nekünk, a megfelelő étrendnek mindannyiunk figyelmébe kell kerülnie.
A szükséges teljes információ beszerzéséhez vegye fel a kapcsolatot egy táplálkozási szakemberrel, hogy minden részlet meg legyen, az egyes családtagok eltérő igényeinek megfelelően. Szép nyarat szeretteivel!