Kalória étkezések Sült marhahússal töltött padlizsán - Kalória kalkulátor
Teljes táplálkozási információk, becsült napi mennyiség, címke, vélemények és tippek az ételekkel kapcsolatban - calorii.slabute.ro

- Kalóriák
- Összefüggő
- CZE
- Vélemények
- Képek
- fórum
Ha még mindig nem tudja, hogyan adhatja hozzá a "sült marhahússal töltött sült padlizsánt" a menübe, az "Ételek" kategóriában olvassa el az új felhasználói útmutató részt.
Táplálkozási értékek
- * CZE% érték 100 g-onként
- 7%Kalóriák 148,7 kcal
- 17%zsírok 10,3 g
- -% Telített zsírok - g
- Többszörösen telítetlen zsírok - g
- Egyszeresen telítetlen zsírok - g
- koleszterin - mg
- -%Nátrium - mg
- 3%szénhidrátok 6,3 g
- -% Rost - g
- -% Zaharuri - g
- 9%fehérje 7,7 g
- - vitaminok
- - ásványok
- - Egyéb
- * 2000-es követelményre számított értékek kcal naponta.
Kalóriasűrűség
Kalóriaeloszlás a tápanyagokon
Zsírok (zsírsavak)
- 10.3 Összesen zsírok (g)
- - Telített zsírok (g)
- - Többszörösen telítetlen zsírok (g)
- - Egyszeresen telítetlen zsírok (g)
- - Transzzsírok (zsírsavak) (g)
- - Koleszterin (mg)
- - Omega-3 zsírsavak (g)
- - Omega-6 zsírsavak (g)
- - CLA (konjugált linolsavak) (g)
szénhidrátok
- 6.3 Összes szénhidrát (g)
- - Rost (g)
- - Keményítő (g)
- - Összes cukor (g)
- - Szacharóz (g)
- - Glükóz (g)
- - Fruktóz (g)
- - Laktóz (g)
- - Maltóz (g)
- - Galaktóz (g)
Fehérjék és aminosavak
- 7.7 Összesen fehérje (g)
- - Triptofán (g)
- - Treonin (g)
- - Izoleucin (g)
- - Leucin (g)
- - Lizin (g)
- - Metionin (g)
- - Cisztin (g)
- - Fenilalanin (g)
- - Tirozin (g)
- - Valin (g)
- - Arginin (g)
- - Hisztidin (g)
- - Alanin (g)
- - Aszparaginsav (g)
- - Glutaminsav (g)
- - Glicin (g)
- - Prolin (g)
- - Szerin (g)
- - Hidroxiprolin (g)
vitaminok
- - Betain (mg)
- - Folát, teljes (mcg)
- - B9-vitamin (folsav) (mcg)
- - Folát (élelmiszerben) (mcg)
- - A-vitamin (UI)
- - Retinol (mcg)
- - Béta-karotin (mcg)
- - Alfa-karotin (mcg)
- - Kriptoxantin (mcg)
- - Likopin (mcg)
- - Lutein + Zeaxanthin (mcg)
- - B1-vitamin (tiamin) (mg)
- - B2-vitamin (riboflavin) (mg)
- - PP/B3-vitamin (niacin) (mg)
- - B5-vitamin (pantoténsav) (mg)
- - B6-vitamin (mg)
- - B8-vitamin (kolin), összesen (mg)
- - B12-vitamin (mcg)
- - C-vitamin (összes aszkorbinsav) (mg)
- D-vitamin (UI)
- - D2-vitamin (mcg)
- - D3-vitamin (mcg)
- - E-vitamin (alfa-tokoferol) (mg)
- - Béta-tokoferol (mg)
- - Gamma-tokoferol (mg)
- - Delta-tokoferol (mg)
- - K-vitamin (mcg)
ásványok
- - Kalcium (mg)
- - Vas (mg)
- - Magnézium (mg)
- - Foszfor (mg)
- - Kálium (mg)
- - Nátrium (mg)
- - Cink (mg)
- - Réz (mg)
- - Fluor (mcg)
- - Mangán (mg)
- - Szelén (mcg)
Egyéb
MEGJEGYZÉS: Az élelmiszer-kategóriák tápértékei az étel típusától, forrásától és tömegétől, valamint elkészítésének módjától függenek.
CZE - Becsült napi összeg
CZE% Sült marhahússal töltött padlizsán heti 0,5 kg fogyáshoz.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% Marhahússal töltött padlizsán a kemencében fogyáshoz a megállapított cél szerint.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% - Becsült napi mennyiség 100 g-onként nak,-nek Sült marhahússal töltött padlizsán súlyú személy számára 70kg (felnőtt) a fizikai aktivitás szintjén Normál és kalóriaigénye 2000 kcal/nap.
összetevők
600 g darált marhahús
2 nagy paradicsom vagy 200 g paradicsomkonzerv
Az elkészítés módja
Mossa meg a padlizsánt és hámozza felváltva. Vágjuk hosszában ketté, és merítsük egy tál meleg vízbe, amelyben 3-4 evőkanál sót oldottunk fel, ahol kb. 30 - 40 perc. Szitán lecsepegtetjük.
Közben aprítsuk fel a zöldségeket, és kb. 30-40 perc elteltével, amikor lecsepegtek, a padlizsánokat kanállal és késsel lehámozzuk a magról (a magot más ételekhez is el lehet tartani, vagy ennek a készítménynek a vegetáriánus változatában a hús helyettesíthető padlizsánmaggal, esetleg egy kis rizzsel).
Tegye az olajat egy serpenyőbe, amelyben a padlizsán mindkét oldalán megkeményedett, majd vegye ki egy serpenyőbe.
Főzzük a húst ugyanabban a serpenyőben, amíg kellemes színt nem kap. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, sóval és borssal együtt, és főzzük áttetszővé. Hozzáadjuk a borsot, 3-4 perc múlva a paradicsomot, és a szósz kb. 20 perc a hús elkészítéséhez. Rendszeresen keverje meg, és ha szükséges, adjon hozzá még egy kis vizet, de végül a szósz ne legyen folyékony. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
Melegítsük a sütőt 180 g-ra (közepes fokozatú), helyezzük a padlizsánt a serpenyőbe, és töltsük meg az előzőleg elkészített mártással. A serpenyőbe kb. 2 evőkanál paradicsomszószt adunk vízzel hígítva.
Hagyja a sütőben kb. 30 - 40 percig.