Kalória Hokkaido különböző értékek! Karcsúsító fórum

Dollie

Talán tudsz nekem segíteni.

kalória

Két különböző értéket találok az Fddb-n található Hokkaido számára. egyszer 23Kcal/100g-mal és egyszer 63kcal/100g-mal.

Ha nem lenne több, mint kétszerese, az nem zavarna.


Tudsz tanácsot? Mit vennél?


Üdvözlettel

RaSto

A tököt is mindennél jobban szeretem, de ha jól tudom, a Hokkaido a "kalóriákban leggazdagabb" a sokféle közül.

Idézet: "Különösen a japán Hokkaido nincs sorban. Jelentősen több tápanyagot és kalóriát tartalmaz, mint a többi téli tök. Szénhidráttartalma például jobban összehasonlítható a borsóéval vagy a csemegekukoricával, ami elsősorban magas keményítőtartalmának köszönhető."

Azonban talál még (még gyakrabban) ilyen információkat:
"Hokkaido tök: szilárd húsának köszönhetően a Hokkaido tök kevesebb vizet és értékesebb összetevőket tartalmaz, mint sok más tök. Magnéziumban, káliumban, valamint A és C vitaminokban gazdag. Körülbelül 23 kcal/100 g alacsony kalóriatartalmú Hokkaido tökfolsav, béta-karotin, réz és pantoténsav. "

"100 g Hokkaido tök mindössze 23 kcal. A tápértékek rövid áttekintése:
- Zsír 0,1 g
- 5,5 g szénhidrát
- Fehérje 1,1 g "

Szóval a végén sok zűrzavar, amiből arra következtetek, hogy csak élvezem, és nem gondolkodom tovább

Gretelchen

Dollie

Meg tudnád ezt magyarázni nekem?
Mármint a sárgarépa nagyon kemény "pépes", és csak 30 kaló van 100 g-onként.

Krypton Vörös Nap

Gretelchen

Arra gondoltam, hogy a pép viszonylag magas szénhidrát- vagy keményítőtartalmú, és ezért (legalábbis számomra) valóban tele van ... például a sárgarépával kevésbé.

Alapvetően nem számít ... a Hokaido kalóriái aligha fognak hízni, vagy nem fogyni.

lényeg

szöszvonal

Éppen élvezem a töklevesemet

így ötlete egyáltalán nem hangzik túl rosszul. többnyire csak 23-27 kalóriát találtam 100 g-on az interneten. a "63-as évek elméletei" meglehetősen ritkák. ezért vagyok pro 23-as

de nagyon érdekes lenne, ha ez nem csak vágyálom lenne. néha egy egész fazék tök levest eszem meg, akkor a különbség elég szembetűnő lenne (625kcal vs. 366kcal fazékonként).

további lehetséges elmélet:
23kcal az egész tök hulladékkal
63kcal csak a sütőtök pépje hulladék nélkül

szöszvonal

szóval, most egy idézetek listája:

wiki
"Táplálkozási információk 100 g fehérje után 1,7 g zsír 0,6 g szénhidrát 12,6 g rost 2,5 g C-vitamin 32,1 mg energia 63 kcal"

Sannmann óvoda
"A Hokkaido tök a tökcsalád egyik legértékesebb tagja. Tömör, narancssárga húsa kevesebb vizet és ennélfogva több tápanyagot tartalmaz, mint nagyobb rokonaié." -> kcal: 63

FDDB
ott található a "Hokkaido" 63kcal-val, a "Hokkaido sütőtök" pedig 23-tal

Krone.at
"100 gramm cellulózonként csak 23 kalória van, így a Hokkaido nagyon alacsony kalóriatartalmú."

"A Hokkaido tököt könnyű ételekhez ajánlják, 100 g pépben csak 63 kcal vagy 264 kJ tartalmaz."

essenundtrinken.de
"Ezenkívül az alacsony kalóriatartalmú Hokkaido tök körülbelül 23 kcal/100 g mennyiségben tartalmaz folsavat, béta-karotint, rézet és pantoténsavat."

daskochrezept.de
"TÁPLÁLÉKI ÉRTÉKEK:
100 g Hokkaido átlagosan:
Energia 63 kcal/264 kJ
Tojásfehérje 1,7 g
Zsír 0,6 g
KH 12,6 g "

és a legérdekesebb:
" Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a sárga óriás, a szerecsendió-tök és a Co. tápértékükben is különbözik egymástól. Különösen a japán Hokkaido esik ki a sorból. Lényegesen több tápanyagot és kalóriát tartalmaz, mint más téli tök. Szénhidráttartalma például jobban összehasonlítható a borsóéval vagy a csemegekukoricával, ami elsősorban a magas keményítőtartalomnak köszönhető. Ami a vitaminokat illeti, a Hokkaido meglepetéseket is nyújt. Béta-karotin tartalma hétszer magasabb, mint egy lámpás töké. "Ezért kívánatos lenne a jelenlegi táplálkozási táblázatok hozzáadása vagy újraértékelése"- követeli Bognar Antal professzor, Stuttgart, aki a Hokkaido mellett öt további téli tökfajtát is megvizsgált. Eddig azonban a Souci-Fach-Kraut étkezési táblázat csak az óriás és a kerti tököket különbözteti meg. Ezért nem meglepő, hogy a megadott információk egy része nagyon erős eltérnek az egyes tökfajták jelenlegi vizsgálati eredményeitől. "


ohjemine, azt hiszem, most háromszor gondolkodom ezen a napi edényes levessel