Kalória-korlátozó étrend
Áttekintés
A korlátozott kalóriatartalmú étrendre jellemző, hogy kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit a testnek meg kell tartania a testsúly fenntartásához, miközben biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Ennek az étrendnek az elfogadása általában a szokásosnál 20-30% -kal csökkenti a kalóriabevitelt.
A táplálkozási szakemberek szerint a korlátozó étrend olyan stratégia, amely növeli a várható élettartamot a napi bevitt kalóriák mennyiségének csökkentésével. Ugyanakkor ezt a diétát számos egészségügyi probléma megelőzésére és javítására tervezték, különös tekintettel a szív- és érrendszeri betegségekre és a cukorbetegségre.
Más diétás programokkal ellentétben a korlátozott kalóriatartalmú étrend megköveteli, hogy minden elfogyasztott kalória különleges tápértékkel rendelkezzen. Ezért nem ajánlott, hogy aki rövid ideig korlátozó étrendet alkalmaz, csak édességet vagy gyorséttermet fogyasszon.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
előnyöket
Bár a korlátozott kalóriatartalmú étrendről ismert, hogy elősegíti a hosszú élettartamot és a várható élettartamot, számos más egészségügyi előny is van. Egyéb előnyök a következők:
- a vérnyomás és a pulzus szabályozása;
- a HDL/"jó" koleszterinszint növekedése;
- csökkenti a testzsír százalékát;
- csökkenti a vércukorszintet;
- fogyás.
Tanulmányok szerint ugyanakkor a korlátozó étrend javítja a memóriazavarokat.
E változások közül sok segít csökkenteni a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
hátrányai
A kalória-korlátozó étrend nem ajánlott minden ember számára, különösen gyenge emberek számára. A diéta mellékhatásai a következők:
- menstruációs rendellenességek;
- hormonális rendellenességek;
- csökkent csontsűrűség (a kalcium és a D-vitamin bevitele alacsony);
- izomtömeg csökkenés;
- csökkent vasszint és az anaemia kockázata.
Kinek lesz?
Amikor az ember úgy dönt, hogy elfogadja ezt a diétát, vagy ajánlják, akkor mindenekelőtt konzultálnia kell a háziorvossal. Voltak esetek, amikor a diagnosztizált egészségügyi problémák miatt egy személy nem tudta betartani ezt a diétát.
A diéta követése sok erőfeszítést és akaraterőt igényel, méghozzá a legnépszerűbb étrendeknél is többet. A korlátozó étrend táplálkozási terve a kalóriák számának csökkentésén és egyúttal a tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok) fogyasztásának fenntartásán vagy növelésén alapul.
Táplálkozási terv
Ennek az étrendnek a nehézsége a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő szintjének fenntartása, miközben az elfogyasztott kalóriák száma jelentősen csökken.
A korlátozó étrend táplálkozási terve 1700-1800 kalóriát tartalmaz, és életkorának, súlyának és aktivitási fokának megfelelően kell elkészíteni. Ezt a diétát fokozatosan kell elfogadni, a heti 1 kg-nál nagyobb testsúlycsökkentés nem ajánlott.
Reggeli (530 kalória)
- 1 csésze zsírtalanított tehénsajt (120 kalória)
- 23 mandula (160 kalória), 1 csésze eper vagy más bogyó (50 kalória)
- 1 táplálkozási bár (vitaminokkal, ásványi anyagokkal, fehérjékkel stb.) (200 kalória)
Ebéd (460 kalória)
- 140 g csirkemell, bőr nélkül, főtt, sült vagy grillezett (230 kalória)
- 1 pohár (80 g) brokkoli, főtt, párolt vagy nyers (25 kalória)
- 1 csésze (60 g) karfiol, főtt, párolt vagy nyers (15 kalória)
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (120 kalória)
- 1 teáskanál fűszerek és fűszerek (5 kalória)
- 1 közepes narancs (65 kalória)
Snack (220 kalória)
- 1 pohár alacsony zsírtartalmú joghurt (120 kalória)
- 6 dió (100 kalória)
Vacsora (515 kalória)
- saláta (2 pohár), elkészíthető: salátából, káposztából, spenótból (20 kalória)
- 1 doboz sózott filé (90 g) vagy friss, só nélkül (185 kalória)
- 200 g sült burgonya (180 kalória)
- 1 evőkanál olívaolaj (120 kalória)
- 1 teáskanál fűszerek és ételízesítők (5 kalória)
- 1 evőkanál ecet (5 kalória)