Kalória mazsolakenyér
Hány kalória egy mazsolakenyérben ?
A mazsolakenyér különféle péksütemény, amelyet hagyományosan pékségekben készítenek, és amely spirális alakja alapján felismerhető. Kelet-Franciaországban "csiga", a germán fordításban "schneck", Csehországban, Tunéziában és Marokkóban pedig "snek" becenevet kap. A mazsolakenyér főleg tojással és vajjal vagy margarinnal javított kenyértésztából áll, amelybe néhány mazsolát és cukrászsüteményt viszünk be. Átlagos tápértéke 100 g-ra 325 kcal, beleértve 8,1 g fehérjét, 12 g lipidet és 45 g szénhidrátot.
A mazsolakenyér előnyei és hátrányai
Mint minden péksütemény, a mazsolakenyér alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidrát- és lipidtartalommal rendelkezik. És jó okból fő összetevői a zsírok, például tejszín, vaj vagy margarin. A szénhidrátok viszont elsősorban lisztből, porcukorból és szőlőből származnak. Összességében a mazsolakenyér nagyon magas kalóriatartalmú, és nem tartozik az egészségre előnyös ételek közé.