Kalória Spagetti Bolognese és Carbonara a nagy útmutató
Minden gyermek szereti a spagettit. Akár bolognai spagettit, akár alla carbonara spagettit. A változatosság hatalmas. De valójában sokan vannak Kalória Spagetti Bolognesében? És ők Kalória Spagetti Carbonara-ban magasabb vagy alacsonyabb?
Ebben a cikkben mindent megtudhat a két legnépszerűbb tésztaételről. És ami a legfontosabb, megmutatom, segítenek-e fogyni vagy sem.
Mert a 3 spagetti kalóriacsapda megvan minden.
Készülj fel. Essünk neki!
1. Milyen összetevők vannak a bolognai spagettiben?
A pontos recept természetesen a szakácstól függ. Két különböző szakács valószínűleg soha nem használja pontosan ugyanazokat az összetevőket és mennyiségeket.
Ezért a Spaghetti Bolognese kalóriái mindig kissé eltérnek egymástól.
A Alapanyagok de mindig ugyanaz marad.
- Hagyma
- Darált hús
- Olívaolaj sütéshez
- spagetti
- Paradicsom szósz
- paradicsom
- Gyógynövények, mint a bazsalikom vagy a babérlevél
- parmezán
A gyógynövényeket az Ön preferenciájától függően egészítik ki.
Egyébként nagyon szeretek tésztát enni. Mindig szépen feltöltik az energiaraktáraimat.
De van még egy, nagyon finom spagetti étel .
2. Milyen összetevők tartoznak a spagetti carbonarához?
A receptbeli különbségek és a Spaghetti Carbonara kalóriái itt is érvényesek.
Hoz Alapanyagok tartoznak:
- szalonna
- Hagyma
- Olívaolaj sütéshez
- spagetti
- 1 tojás
- parmezán
Sok szakács tudja ezt eredeti szósz recept csak vele Tojás és parmezán Nem. Ezután tejszínt ad hozzá. És megvan a tehetsége. De erről később.
3. Mekkora adag spagetti bolognai?
Most már tudja a Bolognese és a carbonara spagetti ételek pontos összetevőit. De mekkora itt egy adag?
Természetesen ez az egyéntől is függ. Végeztem 1 tányér tészta. Utána jóllakok, aztán jó.
Más emberek számára viszont a dolgok valóban az első tányér után kezdődnek.
A megfelelő adagméretnél 1 lemezt ragasztunk. Ez valószínűleg megfelel a legtöbb embernek.
1 tányér spagetti bolognai elkészítette:
- 20 g hagyma
- 50 g darált hús
- 70 g tészta
- 5 ml olaj (1 teáskanál)
- 10 g paradicsompüré
- 140 g paradicsom
- 20 g parmezán sajt
A teljes súly ezt az adagot Bolognai spagetti végén zárt 440 gramm. A 70 gramm nyers tészta főzve körülbelül 175 gramm.
Egy 440 grammos adag biztosan feltölt.
4. Mekkora egy adag spagetti carbonara?
Vessen egy pillantást a Spagetti Carbonara tányérjának pontos mennyiségére:
- 20 g szalonna
- 20 g hagyma
- 5 ml olaj (1 teáskanál)
- 70 g tészta
- 70 g tojás (1 L méretű tojás)
- 20 g parmezán sajt
Ezek adag mérlegel a végén 310 gramm valamivel kevesebb.
A tojás és a parmezán szósz itt erősebb, mint a bolognesi spagettivel, ezért jobban feltölti.
5. Táplálkozási értékek és kalóriák Spagetti Bolognese-ban
Fogyni akar. És ezért tisztában kell lennie a pontos adatokkal Táplálkozási értékek és kalóriák Spagetti Bolognese-ban Tudni.
Mert valószínűleg érdekli, mennyire terhelik meg a kalóriaegyensúlyt. És megengedheti-e még.
Vessünk egy pillantást a kalóriákra:
Szénhidrátok (g-ban)
Darált hús (vegyes)
Spagetti tojás nélkül
Spagetti tojással
Tönköly spagetti
Teljes kiőrlésű spagetti
Paradicsom szósz
* 100 g-ra (a szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra is vonatkozik)
Mint láthatja, vannak benne magas kalóriatartalmú ételek. Első pillantásra úgy néz ki, mint egy fogyókúrás étel.
A Darált hús 100 gramm húsra számítva 14 gramm zsírral elég magas a zsírtartalma.
Valamivel ezelőtt felfedeztem alacsony zsírtartalmú darált marhahúst is, csak 5% zsírtartalommal. A marhahús kalóriái AMeg is néztem alaposabban. Az alacsony zsírtartalmú darált hús mindenképpen jó alternatíva.
A zsírváltozatban a darált hús 198 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, így az 50 gramm darált hús 99 kalóriát jelent.
A olivaolaj csak nagyon kis összeget veszünk fel. Az olívaolajban mindössze 41,4 kalória van 5 milliliterben (1 teáskanál). A későbbiekben részletesebben visszatérünk az olívaolajra.
A tészta kalóriái is Amint itt a spagetti zamatosnak tűnik. A kalóriákat azonban beleteheti nyers tészta nem a benne lévő kalóriákkal főtt tészta zavarba hozni.
Jelentősen különböznek egymástól. Míg a tojás nélküli nyers tészta 100 grammnál óriási 350 kalóriát tartalmaz, a tojás nélküli főtt tészta csak 140 kalóriát tartalmaz.
Alternatív megoldásként használhat tojástésztát is, Tönköly spagetti vagy Teljes kiőrlésű tészta használat.
Nagy varázslat rajongó vagyok. Ezért a tönköly tészta gyakran a tányéromra kerül.
Most elérkeztünk Paradicsom szósz. A paradicsomban lévő kalóriák Avalóban nagyon alacsonyak, 16,2 kalória/100 gramm.
Természetesen van paradicsomszósz is a csomagolásból vagy egy üvegbe. Azonban lényegesen több kalória van benne.
Paradicsom szósz Keveset adok hozzá.
Aztán jön az öntet parmezán felül. És nagyon erős is.Ha fogyni szeretnél, gondold át kétszer.
Mert 100 gramm parmezánban nagyon barátságtalan 391 kalória és bors 25,8 gramm zsír található.
Adagonként annyira beragadt 503,3 kalória Spagetti Bolognese. Ez az adag a fenti összegeket tartalmazza.
Akció: 20% kedvezmény
6. Táplálkozási tények és kalóriák Spagetti Carbonara-ban
Most nézzük meg ezt Táplálkozási tények és kalória Spagetti Carbonara-ban. Láttuk, hogy a szósz nagyon erős.
De ezért valóban több kalória van benne?
Szénhidrátok (g-ban)
Spagetti tojás nélkül
Spagetti tojással
Tönköly spagetti
Teljes kiőrlésű spagetti
* 100 g-ra (a szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra is vonatkozik)
Az összetevők és mennyiségek többsége megegyezik a bolognai spagettivel.
Csak különbség van a spack és a tojás között.
A szalonna itt helyettesíti a darált húst. 76,6 kalória van egy kis 20 gramm szalonnában. Ennek oka a rendkívül magas zsírtartalom, 35 gramm/100 gramm szalonna.
A tojás képezi az erőteljes szósz alapját. Egy tojásban 108,8 kalória van Aegy darab.
Végül előkerül ez az étel 555,5 kalória ban ben Spagetti Carbonara adagonként és így jóval meghaladja a Bolognese spagettit.
Azt is szem előtt tartjuk, hogy a parmezánt elhagyhatja a bolognai spagettiből.
Ez 78,2 kalóriával csökkenti a spagetti Bolognese kalóriáját. Parmezán nélkül csak 425,1 kalória van a bolognai spagettiben.
Használhatja a carbonara szószt is tejszínnel szolgálják fel. Csak 50 gramm tejszínben 146 kalória van.
Ezzel a Spaghetti Carbonara kalóriái már versenyeznek 701,2 (!) kalóriáig.
Alsó vonal: A parmezán nélküli kalóriabarát változatban a bolognai spagettiben csak 425,1 kalória van.
A carbonara spagetti brutális kalóriabomba válhat krémmel. A Spagetti Carbonara adagonként körülbelül 701,2 kalóriát tartalmaz.
A két étel között akkor adagonként 276,1 kalória.
Ezért kérjük, legyen óvatos a Spagetti Carbonara-val.
Egyébként nem akarlak rosszat mondani neked. Természetesen ehet, amit akar.
Feladatom az, hogy megmutassam, hogyan lehet könnyebben és gyorsabban elérni a kalória- és súlycélokat.
Ha egy hatalmas adag spagetti carbonara megfelel az Ön kalóriamérlegének, és ezt tervezi, élvezze.
Ehelyett nagyon nagy mennyiségű más ételt ehet, amelyek sokkal jobban feltöltenek.
7. A 3 kalóriacsapda Spagetti Bolognese és Carbonara számára
Mindkét spagetti étel tartalmaz néhány érzékeny kalóriacsapdát, amelyeket mindenképpen ismernie kell.
Most nézzük meg ezt alaposan olaj, a sajt és a Paradicsom szósz vagy a krém.
7.1. Kalóriacsapda # 1: Olaj
A sütőzsír erejét mindig alábecsülik. Mindkét ételhez hagymát és darált húst vagy szalonnát kell sütni.
A legjobb, ha csak egyet szed Teáskanál olívaolaj ezért. Még benne is vannak 41,4 kalória.
Sajnos gyakran nincs különbség, hogy 1 vagy 2 evőkanál olaj kerül-e a serpenyőbe. 1 evőkanál (10 gramm) körülbelül 82,8 kalóriát jelent. Tehát kérem, legyen óvatos itt.
A második veszély is bekövetkezik. Mert tálaláskor az étel fölött gyakran adnak egy jó olajfoltot.
És ennek valójában nem kell így lennie. Különösen ez a két étel hoz sok ízt önmagában.
7.2 2. kalóriacsapda: sajt
A sajtot mindkét ételben megtalálhatja. A Bolognese spagettivel az étel öntetévé válik.
Már említettem. Valóban annak kell lennie? Még egy kicsivel is 20 gramm parmezán ez már 78,2 kalória. Ez természetesen jelentősen növeli a Spaghetti Bolognese kalóriáit.
A carbonara spagettivel a szósz része. Itt is gyakran nem csak egy kicsi, 20 grammos adag kerül bele. Akkor a Spaghetti Carbonara kalóriája még magasabbra emelkedne.
Ezért gondosan kiszámoltam a Spaghetti Carbonara kalóriákat.
Ha maga főz, legalább használhatja az alacsony zsírtartalmú sajtot.
7.3 3. kalóriacsapda: paradicsompüré + tejszín
A paradicsompüré nem biztos, hogy kalóriabomba. És most arra gondolhat, hogy "De csak paradicsom van odabent".
Ebben is igazad van. Ez azonban szinte csak az paradicsom kalória esszenciája belül.
Ezért óvatosnak kell lennie a paradicsompürével is. És ne csak az egész tubust nyomja be a szószba.
Mert ez gyorsan megnöveli a Spaghetti Bolognese kalóriáit is.
Sokkal veszélyesebb példát találunk a carbonara szószban: a tejszínt.
Egyedül 50 ml tejszín hozza 146 (!) Kalória Val vel. De gyakran nem marad 50 milliliternél. Inkább 100 milliliter, és nagyot csapnak 293 kalóriával.
Kérem, nagyon tisztelje a krémet. Itt is érdemes legalább a könnyű verziót használni.
Összegzésképpen: mit tanulhatunk ezekből a kalóriacsapdákból?
Ebben a két ételben valóban sok van. És ezért nagyon-nagyon hatalmas bíróságok.
Szívesen élvezni őket. Végül is én is ezt csinálom. De képesek arra, hogy a kalória-egyensúlyt súlyos turbulenciába tegyék.
8. Mennyire egészséges a bolognai spagetti és a carbonara?
Noha sok kalória van ebben a két ételben, mindenképpen van egy Egészségügyi érték.
Vizsgáljuk meg alaposabban az összetevőket.
Térjünk az elsőre Tészta. Végül is ők alkotják az étel nagy részét.
Sokakkal látják el B-vitaminok. Különösen a teljes kiőrlésű spagetti nyújt nagyon nagy mennyiséget Ásványok és nyomelemek mint a kálium, magnézium, vas és cink.
Aztán ott van a nagyon magas Rosttartalom kb 7 gramm 100 gramm tésztára.
A Darált hús Ahogy a szalonna ezt eljuttatja Önhöz B12-vitamin. Mindkettő elég kevés fehérjét, de sajnos nagyon nagy mennyiségű (egészségtelen) állati zsírt is tartalmaz.
Jellemzőek a bolognai spagettire paradicsom. És ezek valódi egészségügyi csodák. Ők szállítják a legnagyobb összeget Likopin minden étel között.
Ez az antioxidánsok egyike és a karotinoidok színe. Nagy mennyiségű káliumot is biztosít Önnek.
A parmezán nagyon nagy mennyiségű zsírt biztosít Önnek, amelyre valójában nincs szüksége. Mert más, telítetlen zsírokra van szüksége.
De legalább gondoskodik rólad A- és E-vitamin. Ön is sokat kap Kalcium, kálium, magnézium és cink-.
Szintén Tojás nagyszerű tápanyagokat biztosítanak. Ők is itt vannak A-vitamin és a B-vitaminokat is. Sok kálium, vas és cink is van benne.
9. Honnan származik a spagetti?
A spagetti a tészta nagy csoportjába tartozik, itt a tészta. Átmérője körülbelül 2 milliméter, és legfeljebb 25 centiméter hosszú lehet.
A neve egyébként a latin "spacus" szóból származik, amely fordításban "húr".
Az olasz "spago" szó jelentése "zsinór".
Te valaha is "Spaghettoni" vagy "Spaghettini" tartozik? A spagettoni vastag spagetti, a spaghettini pedig a vékony spagetti neve.
10. Következtetés
A két spagetti ételnek is van egy egészségügyi előnyök neked. Viszont hoznak egyet is nagyon magas zsírtartalom Val vel.
Ezért különösen óvatosnak kell lenni a 3 spagetti kalóriacsapdával.
A Spaghetti Bolognese kalóriája lényegesen alacsonyabb, mint a Spagetti Carbonara kalóriája. Csak azt Spagetti Carbonara brutálissá válhat Kalóriabomba akarat.
Jó szórakozást a Kalória Spagetti Bolognesében! És természetesen velük is Kalória Spagetti Carbonara-ban!