Kalória útmutatónk Jó kalória vs.
Nem minden kalória jön létre egyenlő mértékben
A testépítésben és az erőnléti edzésben fontos a magas színvonalú kalóriabevitel - legyen szó izomépítésről vagy zsírvesztésről
Mindannyiunknak szüksége van rájuk minden nap, a sportolók gyakran még jobban is, mint a nem sportolók. A lehető legmagasabb színvonalúaknak és egészségeseknek kell lenniük, lehetőleg ne hízlaljanak, és ízük is legyen. Kalóriákról beszélünk.
Mi a kalória?
A kalória (KCAL) szó a sporttáplálkozással kapcsolatban köznyelven az energia táplálékon vagy folyadékon keresztül történő felszívódásaként értendő. Az EU-irányelv szerint az élelmiszerek energiatartalmát kilokalória formájában deklarálták 1990 óta. Minden embernek nagyon egyedi a kalóriaigénye, ami sok különböző tényezőtől függ, mint pl. életkor, nem, testtömeg stb.
Kalóraszámoló segítségével nagyjából meghatározható a kalóriaigény. A nyugalmi állapotban levő alapanyagcsere hozzáadódik a napi anyagmozgáshoz, például a munkához és a sporthoz kapcsolódó teljesítmény-anyagcsere sebességhez. Az eredmény a teljes eladás.
Kalória kalkulátorunkat itt találja: Kalória kalkulátor - határozza meg a kalóriaigényt
Jó kalória és rossz kalória
A makrotápanyagok fehérje (fehérjék), zsírok és szénhidrátok kalóriatartalma a következő:
- 1 g fehérje = kb. 4,1 kalória
- 1 g zsír = kb. 9,3 kalória
- 1 g szénhidrát = kb. 4,1 kalória
Azonban nem minden kalória jön létre egyenlő mértékben. A sporttáplálkozásban ezért köznyelven különbséget tesznek a „jó” és a „rossz” kalória között. A "rossz kalória" kifejezést széles körben "üres" kalóriának is nevezik. Az üres kalóriák sok kalóriát biztosítanak, de kevés a tápértékük, például nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi anyagok vagy nyomelemek. Az üres kalória „elrejtőzhet” az ételekben, valamint az italokban. Az üres kalóriák példája a cukor. A cukor magas kalóriatartalmú, de nem vitaminokat vagy ásványi anyagokat.
Kiváló minőségű kalória a sportolók számára
Különösen sportolóként foglalkoznia kell a kalóriák témájával annak megértése érdekében, hogy mely kalóriák hasznosak vagy kevésbé hasznosak a sporttáplálkozás területén a fizikai teljesítmény fenntartása vagy növelése, az izomépítés vagy a fogyás érdekében. A Sportnahrung-Engel csapata kalórikalauzunkkal szeretne támogatni.