Kalóriaellenőrzés Hány kalória van a pizzában
Hány kalóriája van a pizzának?
A király étel
Ki találta ki? Ismét a görögök. Állítólag az ókorban olasz kolóniáikban már a tészta süteményeket borították, még a sütés előtt. A sós sütemények csak évszázadokkal később váltak népszerűvé: Az első pizzéria 1830-ban nyílt Nápolyban - a "Port 'Alba" ma is létezik.
Röviddel ezután az első pizza taxi szállított: I. Umberto olasz király és felesége, Margherita az újszülött lapos kenyeret tálalták hazafiasan a zöld (bazsalikom), a vörös (paradicsom) és a fehér (mozzarella) olasz nemzeti színekkel.
Mini-Pizza-völgyi "sonka": a kis olasz
Mi van benne? Liszt, paradicsom, sajt, sonka, olaj, gyógynövények és fűszerek
A jó benneA kicsi pizzák a tökéletes ujjlenyomatok: zsírszegényebbek és kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a legtöbb szendvics, amelyet általában partikon és fogadásokon szolgálnak fel. Paradicsommártással bőségesen megkenve különösen nagy mennyiségű sejtvédő likopint tartalmaznak. A sonka is sokkal karcsúbb, mint a szalámi, ezért remek választás. Szintén jó: csirke, gomba, "Hawaii" és zöldségkombinációk extra sajt nélkül.
És? Sajnos az illatos pizza falatok arra csábítanak, hogy újra és újra megragadják őket. Tíz pizzavölgy nagyjából megfelel egy nagynak - de vajon ki eszne meg tudatosan egy egész pizzát a recepción egy pohár Proseccóval? Következtetés: A falatok tökéletesek mindenki számára, aki úgy érzi, mintha egy kis pizza lenne köztük, de ezután uralkodni tudna magán.
Táplálkozási értékek mini talléronként: 65 kcal, 3 g zsír
Flammkuchen: a csábító francia
Mi van benne? Liszt, crème fraîche, hagyma, sonka vagy szalonna, esetleg tojás
A jó benne Krémes, krémes, ropogós - a tarte flambée tiszta lélek étel. Étkezéskor nem szabad lebecsülni a boldogsági tényezőt: mert a jó hangulat aktiválja az immunrendszert.
És? Sajnos a francia barát hosszú távon boldogtalanná tehet. Mivel egyharmada krémből áll. De legalább 30 százalék zsírt tartalmaz, és 100 grammnál könnyen 300 kalóriát tartalmaz. A Tarte flambée gyorsan feltölti Önt, de a (túl) nagy mennyiségű állati zsír miatt ez is lassú - hosszú távon az erek is. Egészségesebb alternatíva: hagymás torta sok hagymával, tejföllel és tojással.
Táplálkozási értékek pizzánként: 750 kcal, 45 g zsír
Pan-Pizza vagy amerikai Pizza vegetáriánus: a hangulatos amerikai
Mi van benne? Liszt, olaj, sajt, gomba, paradicsom, paprika, kukorica
A jó benne A friss zöldségek nem néznek ki rosszul, még akkor sem, ha valamivel több is lehetne. De egyetlen sarok "American Style" pizza elegendő ahhoz, hogy feltöltsön.
És? A szuper vastag pizzák igazi nehézsúlyúak. Mivel a serpenyős pizzát serpenyőben sütik, és nem szabad ott ragaszkodnia, a tészta elég zsíros. A sajt adagja bőséges, így a sűrű tészta nem túl száraz. Ezért az állítólag könnyű öntetek, mint a spenót és a krémsajt sem igazán jobbak, mint a szalámi és a társ.
Táplálkozási értékek sarkonként: 470 kcal, 21 g zsír
Pizza-Zunge Classic szalámival: a mozgalmas világpolgár
Mi van benne? Liszt, paradicsommártás, olaj, fűszerek, szalámi, sajt, paprika
A jó benne A hústartalom miatt a szalámi sok B-vitamint tartalmaz, amelyek fontosak a sejtek anyagcseréjéhez, valamint vasat, amelyre a testnek a vérképzéshez szüksége van.
És? A pizzanyelv csak fele akkora, mint egy normál pizza, ezért csak a kalóriák és zsírok felét adja. A kis adag csábító nassolni - bár annyi kalóriát biztosít, mint egy főétel. Mivel sok zsírt tesz a nyelvre, átlagosan 35 százalékot. A méret ellenére ez inkább igazi étkezés, mint snack.
Táplálkozási értékek pizzánként: 510 kcal, 22 g zsír
"Seafood" pizza: a kifinomult skandináv
Mi van benne? Liszt, sajt, lazac, tonhal, garnélarák, tejföl és krémsajt
A jó benne A hal! A lazac és a tonhal egészséges omega-3 zsírsavakat, valamint jód extra adagot és sok könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A garnélarák rendkívül alacsony zsírtartalmú. Más tenger gyümölcsei, például tintahal vagy kagyló általában nincsenek rajta, de ugyanolyan jól tenne, mint a garnélarák.
És? Sajnos egy pizza csak körülbelül 60 gramm halat és 20 gramm garnélát tartalmaz - még fél adag halat sem. A (jó) paradicsomszószt felváltotta a tejfölből készült könnyű szósz, amely nem különösebben egészséges. További ízeket gyakran használnak az intenzívebb íz érdekében. Alternatíva a halrajongók számára: Sok tonhalpizzánál lényegesen kevesebb a zsír. Ügyeljen a tisztességes fogásra, ha lehetséges!
Táplálkozási értékek pizzánként: 960 kcal, 45 g zsír