Kalóriák Articsóka

100 g articsóka hozza meg:

hogy articsóka

Hány kalória van az articsókában ?

Az articsókát olyan bogáncsnak tekintik, amelyet az ember háziasított volna, és amelyet most virágzata, vagyis az articsóka feje számára művel. Gyakrabban ugyanúgy hívják, mint a növényt, amelyből származik: "articsóka". Ez a fej egy olyan rúd végén ül, amely akár 2 méteres is lehet. Betakarítjuk, mielőtt megnő és virágot képez.
Az articsóka zöldségfélék, és a legtöbb zöldséghez hasonlóan alacsony kalóriatartalmú, valamint magas mikrotápanyag-tartalommal rendelkezik. Valóban jó adag rézt, B-csoport vitaminokat, K-vitamint, vasat, magnéziumot és mangánt tartalmaz, de korlátozottabb mennyiségben más mikroelemeket is, például káliumot.

Articsóka, természetes vízhajtó

Az articsóka vízhajtó tulajdonságairól ismert zöldség. Valóban megkönnyíti a vizeletürítést a benne lévő káliumnak és inulinnak köszönhetően. Innentől kezdve speciális diétákat, sőt articsóka-kiegészítőket is terveztek a fogyás és a vizes narancsbőr megszüntetése érdekében. De tudnia kell, hogy a víz kiürítése nem olvasztja fel a zsírt. Csak a vizet távolítják el. Ezenkívül a vízhajtó csak ideiglenesen enyhítheti a vízvisszatartás tüneteit. Ahhoz, hogy teljesen megszabaduljunk tőle, foglalkoznunk kell a megtartás okaival.