Kalóriák Egyéb ételek Sarmale savanyú káposztában, Montignac 1. fázis - Kalória kalkulátor
Teljes táplálkozási információk, becsült napi mennyiség, címke, vélemények és tippek az ételekkel kapcsolatban - calorii.slabute.ro

- Kalóriák
- Összefüggő
- CZE
- Vélemények
- Képek
- fórum
Ha még mindig nem tudja, hogyan adhatja hozzá a "Sarmale savanyú káposztában, Montignac 1. fázis" menüpontot, az "Egyéb ételek" kategóriában, olvassa el az új felhasználói útmutató részt.
Táplálkozási értékek
- * CZE% érték 100 g-onként
- 6%Kalóriák 128,6 kcal
- 17%zsírok 10,5 g
- -% Telített zsírok - g
- Többszörösen telítetlen zsírok - g
- Egyszeresen telítetlen zsírok - g
- koleszterin - mg
- -%Nátrium - mg
- 1%szénhidrátok 2,8 g
- -% Rost - g
- -% Zaharuri - g
- 6%fehérje 5,6 g
- - vitaminok
- - ásványok
- - Egyéb
- * 2000-es követelményre számított értékek kcal naponta.
Kalóriasűrűség
Kalóriaeloszlás a tápanyagokon
Zsírok (zsírsavak)
- 10.5 Összesen zsírok (g)
- - Telített zsírok (g)
- - Többszörösen telítetlen zsírok (g)
- - Egyszeresen telítetlen zsírok (g)
- - Transzzsírok (zsírsavak) (g)
- - Koleszterin (mg)
- - Omega-3 zsírsavak (g)
- - Omega-6 zsírsavak (g)
- - CLA (konjugált linolsavak) (g)
szénhidrátok
- 2,8 Szénhidrát összesen (g)
- - Rost (g)
- - Keményítő (g)
- - Összes cukor (g)
- - Szacharóz (g)
- - Glükóz (g)
- - Fruktóz (g)
- - Laktóz (g)
- - Maltóz (g)
- - Galaktóz (g)
Fehérjék és aminosavak
- 5.6 Összesen fehérje (g)
- - Triptofán (g)
- - Treonin (g)
- - Izoleucin (g)
- - Leucin (g)
- - Lizin (g)
- - Metionin (g)
- - Cisztin (g)
- - Fenilalanin (g)
- - Tirozin (g)
- - Valin (g)
- - Arginin (g)
- - Hisztidin (g)
- - Alanin (g)
- - Aszparaginsav (g)
- - Glutaminsav (g)
- - Glicin (g)
- - Prolin (g)
- - Szerin (g)
- - Hidroxiprolin (g)
vitaminok
- - Betain (mg)
- - Folát, teljes (mcg)
- - B9-vitamin (folsav) (mcg)
- - Folát (élelmiszerben) (mcg)
- - A-vitamin (UI)
- - Retinol (mcg)
- - Béta-karotin (mcg)
- - Alfa-karotin (mcg)
- - Kriptoxantin (mcg)
- - Likopin (mcg)
- - Lutein + Zeaxanthin (mcg)
- - B1-vitamin (tiamin) (mg)
- - B2-vitamin (riboflavin) (mg)
- - PP/B3-vitamin (niacin) (mg)
- - B5-vitamin (pantoténsav) (mg)
- - B6-vitamin (mg)
- - B8-vitamin (kolin), összesen (mg)
- - B12-vitamin (mcg)
- - C-vitamin (összes aszkorbinsav) (mg)
- D-vitamin (UI)
- - D2-vitamin (mcg)
- - D3-vitamin (mcg)
- - E-vitamin (alfa-tokoferol) (mg)
- - Béta-tokoferol (mg)
- - Gamma-tokoferol (mg)
- - Delta-tokoferol (mg)
- - K-vitamin (mcg)
ásványok
- - Kalcium (mg)
- - Vas (mg)
- - Magnézium (mg)
- - Foszfor (mg)
- - Kálium (mg)
- - Nátrium (mg)
- - Cink (mg)
- - Réz (mg)
- - Fluor (mcg)
- - Mangán (mg)
- - Szelén (mcg)
Egyéb
CZE - Becsült napi összeg
CZE% Sarmale savanyú káposztalevélben, Montignac 1. fázis 0,5 kg/hét fogyáshoz.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% Sarmale pácolt káposzta levelekben, Montignac 1. fázis fogyáshoz a megállapított cél szerint.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.
CZE% - Becsült napi mennyiség 100 g-onként nak,-nek Sarmale savanyú káposzta levelekben, Montignac 1. fázis súlyú személy számára 70kg (felnőtt) a fizikai aktivitás szintjén Normál és kalóriaigénye 2000 kcal/nap.
Információ
Összetevő - 56 sarmale
- darált sertéshús (72% hús, 28% zsír) - 1813 g
- hagyma - 264 g
- zeller - 296 g
- marar - 7 g
- paradicsompüré - 80 g
- savanyú káposztalevél –2690 g
- olaj - 50 ml
- só, őrölt fekete bors ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
Gyártó leírása
Mossa és tisztítsa meg a hagymát, majd apróra vágja és enyhén párolja az 50 ml olajban, amíg üveges nem lesz. A megtisztított és kockákra vágott zellert hozzáadjuk a serpenyőhöz, és addig pároljuk, amíg a hagyma aranyszínűvé nem válik, ekkor adjuk hozzá a paradicsompüré felét, keverjük össze és hagyjuk kihűlni. A darált húst egy tálba tesszük; hozzáadjuk a hűtött hagyma, az apróra vágott kapor, a só és a bors összetételét. Keverje jól össze a húst, amíg homogén lesz, és az összes összetevőt össze nem kapcsolja. Tekerje/csomagolja a káposzta tekercseket káposztalevelekbe, és tegye egy edénybe, amelynek aljára egy réteg finomra vágott káposzta kerül (hogy a káposzta tekercs ne ragadjon). A megmaradt káposztát csíkokra vágjuk, és a sarmale fölé helyezzük. Öntsön vizet és a maradék paradicsompürét a tetejére, tegye hozzá a kakukkfüvet és forralja fel (kb. 2 óra).